新疆椒麻鸡【新疆旅游官方网】

新疆椒麻鸡【新疆旅游官方网】新疆亚欧桥旅行社 电话：4008002593 QQ:215599373 网址www.cnyoq.com 今天，在新疆，椒麻鸡已经家喻户晓，与拌面、抓饭、烤羊肉、大盘鸡一起成为新疆美食的代表。拥有*历史椒麻鸡，又经历了怎样的成长历程呢？ 一天 夜市上出现了椒麻鸡 椒麻鸡师傅麻利地从锅中捞起一只炖熟的鸡，啪啪啪啪，几下剁开，将葱段辣子撒入，快速将椒麻鸡的汤料浇入，烧烫的油煸过红尖椒，倒在鸡上再晃上几晃，即可盛入盘中。 食客们吃得不是一般的过瘾，直吃到舌头麻得没有知觉，嘘溜嘘溜得直吹气都不停口，这是夜市上常见的情景。