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首先，看外包装的执行技术标准。一般正规的有机肥外包装上都有严格的技术指标，如有机质含量要≥45%，总养分（N+P2O5+K2O）含量≥5.0%，水分含量要≤30%，酸碱度pH在5.5—8.0之间。
其次，打开包装看颗粒。肉眼观察包装内产品的形状，颗粒均匀，大小基本一致的，说明工艺流程技术高，水分含量达标，质量可靠（如当前日本进口的彩霸王）。形状大小不一或粉末较多，说明产品的水分含量不达标准或者是产品经过长时间放置，破坏了产品原有的加工结构，对产品的应用效果也有一定的影响。
再次，闻气味，肥料有没有刺鼻臭味。因为有机肥在生产过程中经过了除臭处理，所以不应该有刺鼻臭味，如果肥料有恶臭味则肯定不属于微生物降解处理的。
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