哪里教学天津狗不理包子传授天津狗不理包子全套技术配方

      狗不理始于清朝咸丰年间（1858年），由天津市武清区杨村人高贵友创始而成的，高贵友的乳名叫“狗子”，他自幼来津，在当时南运河畔的刘家蒸吃铺做帮工和学徒，高贵友通过三年的学习和实践掌握了做包子和其他面食的手艺，因此他便自己开办了一家名叫“德聚号”的小吃铺，专营包子。高贵友以3：7的比例将肥瘦鲜猪肉和匀并加上适量的水、排骨汤和肚汤，并佐以香油、酱油、姜末、葱末制作成馅儿。包子皮则将半发面搓条、放剂之后，擀成直径8.5厘米且薄厚均匀的圆形皮。包馅时用手指捏折并褶捻开，使15个褶花疏密一致，*后将包子用硬气蒸制而成。由于当时德聚号的包子色香味形具佳，生意十分兴隆，高贵友忙得顾不上跟顾客说话，因此，很多顾客都戏称他为“狗子卖包子，不理人”。“狗不理”便因此得名，而他所经营的包子也被称作“狗不理包子”。
    袁世凯任直隶总督期间在天津编练新军时，曾把狗不理包子作为贡品进京献给慈禧太后。慈禧太后尝后大悦，曰：“山中走兽云中雁，陆地牛羊海底鲜，不及狗不理香矣，食之长寿也。”从此，狗不理包子名声大振，逐渐在许多地方开设了分号,因此一经传开，远近闻名，一直流传到今天，真可谓久盛不衰呀！市场前景;                                                                                                                                                               
    作为一家有着150多年历史的企业，狗不理还顶着“中国*”的光环。中国连锁协会秘书长裴亮曾表示：“**优势，就是得天独厚的竞争力，实际上，这些无形资产也是*能够吸引投资者和成功上市的重要筹码。”

    传统面点市场存在巨大潜力，以*新的包子店为例——特制的包子营养健康、适合全国人的口味和身体需要，以及饮食习性，吸引广大消费者。上海创业小吃培训中心，为将该技术发扬光大，更好地服务民众，在吸取传统食品精华的同时，对该技术进行了合理的改进，使其口感更加美好，使其经营者在加工过程中按照各地域人们的口味习惯，灵活配制，多种配制方法可根据不同地域变更进行，同时也能充分应对当今激烈的市场竞争。使其自己的产品一直处于良好的优势，为创业者提供更有竞争力的好项目。

培训方式

    1、常年培训，随到随学，包教包会；
    2、节假日照常培训，培训时间不限，学会为止；
    3、真材实料，现场操作，手把手、一对一，让学员真正掌握；
    4、在培训制作技术的同时，传授相应的食品调味知识。
联系方式：欢迎学员前来我校实地参观学习