柚皮甙(Nvaringin)
植物来源:芸香科植物柚(Citrus paradisi Macfadyen)果实。
英文名称: Grapefr
分子式:C27H32O14
分子量:580.53
规格:98%
颜色:白色、淡黄色。
六至八水合物,熔点约83℃,在110℃干燥至恒重为二水物,mp.171℃ [α] D(19)—82 (乙 醇),1克熔于1000ml水,熔于丙酮、乙醇、热醋酸和热水,不熔于乙醚、乙烷和氯 仿。柚皮苷又称柚皮甙,柑橘甙,异橙皮甙。
作用及用途:主要存在与芸香科植物葡萄柚,橘,橙的果皮和果肉中,柚皮苷也是中草药骨碎补, 枳实,枳壳,橘红的主要有效成分。各种植物中柚皮苷含量随品种,产地的不同而有较大差别,通常未成熟的果含量更高。
柚皮甙在碱性条件下,经氧化处理,可得到二氢查耳酮甜味剂,其甜度是蔗糖的1000倍。柚皮甙与异香兰素作用,得新橙皮甙,新橙皮甙是二氢查耳酮甜度的950倍,是一种无毒,低能量,高甜度的新一代甜味剂
功效主治:健胃消食,化痰止咳,宽中理气,解酒毒。主治食积,腹胀,咳嗽痰多,痢疾,腹泻,妊娠口淡等病症。
植物来源:芸香科植物柚(Citrus paradisi Macfadyen)果实。
英文名称: Grapefr
分子式:C27H32O14
分子量:580.53
规格:98%
颜色:白色、淡黄色。
六至八水合物,熔点约83℃,在110℃干燥至恒重为二水物,mp.171℃ [α] D(19)—82 (乙 醇),1克熔于1000ml水,熔于丙酮、乙醇、热醋酸和热水,不熔于乙醚、乙烷和氯 仿。柚皮苷又称柚皮甙,柑橘甙,异橙皮甙。
作用及用途:主要存在与芸香科植物葡萄柚,橘,橙的果皮和果肉中,柚皮苷也是中草药骨碎补, 枳实,枳壳,橘红的主要有效成分。各种植物中柚皮苷含量随品种,产地的不同而有较大差别,通常未成熟的果含量更高。
柚皮甙在碱性条件下,经氧化处理,可得到二氢查耳酮甜味剂,其甜度是蔗糖的1000倍。柚皮甙与异香兰素作用,得新橙皮甙,新橙皮甙是二氢查耳酮甜度的950倍,是一种无毒,低能量,高甜度的新一代甜味剂
功效主治:健胃消食,化痰止咳,宽中理气,解酒毒。主治食积,腹胀,咳嗽痰多,痢疾,腹泻,妊娠口淡等病症。