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水晶涮锅
时下流行的新式涮焖用的水晶锅是一种透明的水晶材质、加热快、耐高温、*的新型锅,带有*的异国风味与快节奏的现*活*结合,创造出别具一格的涮焖传奇。
新一代水晶涮焖必将演绎火爆全球美食的水晶涮焖传奇——珍友味水晶涮焖项目
一、水晶锅对人体的作用
1、许多的电磁波是(气的一种)可以使人体逐渐衰老的,从而引起许多疾病,通过水晶可以把那些有害的邪气吸收后,反射出来。
2、固体形态的水晶,对人体有调节睡眠解疲劳的作用。
3、水晶在高温下,放射远红外,负离子等,在加热的时候释放90%的远红外,当水晶锅放在火上,感觉它是凉的,锅上面的手感却是热的,这就是远红外的作用。
二、水晶锅优点
1、水晶锅天然水晶熔炼而成,高温状态稳定,无毒无害,完全环保,符合人们对自然环保的追求。
2、水晶锅能保持温度恒定,受热均匀,更适合客户自己掌握火候,无论焖或涮,味道更鲜美。
3、水晶锅清洗方便,用钢丝球和水就可以清洗,只需1分钟,做到如新的一般。
4、水晶锅的材料水晶在高温下产生远红外线,能消除肉类的异味,杀死有害菌,但对人体有益。
5、水晶锅省气就是省钱,加热时能积存大量热量,在5分钟后即可关小火,水晶锅温度恒定,对于能源价格猛涨的年代,用水晶锅就是省钱。
6、水晶锅外形美观,可以看到锅下红红的火焰,顾客更容易掌握,更加激发食欲,有卖点。
7、水晶锅使用寿命长,只要保护得当,一辈子不成问题。
8、水晶锅移动性强,一个小型灶,即可成为*韩式烧烤工具,可用于没有烧烤设备的大包间或者户外烧烤。
水晶烧烤用的水晶烤盘是一种透明水晶材质的烤盘,加热快,耐高温、*的新型烧烤烤盘,带有*的异国风味与快节奏的现*活*结合,创造出别具一格的烧烤传奇。
三、水晶锅的性能
水晶锅主要采用含硅量99%以上的水晶原石,经高温高压凝聚,切割、打磨、抛光等多道工序精制而成。它的硬度为7.0,熔点为1713度,全部产品经1400度高温测试,材质的硬度、耐性、光洁度都没有变化,在常规的涮、焖、蒸等情况下放心使用,该产品加热快,散热慢,熄火后30-40分钟仍有温度。在激冷激热情况下不变形,不炸裂,不但含硅高还含有人体所需的各种微量元素,产品中部分带有絮状雪花和黑点(黑点主要是铁引起的)易渗透食物中。在清洗过程中不会产生清洗带来的刮痕,易清洗,长期使用表面仍然保持光华如新,是家庭、酒店理想之炊具。
四、对比普通焖锅
烤韩式烧烤在火源上,基本上是液化气,有炭火,电烤,中高档韩国烧烤基本上是一体烧烤桌,形状以圆形为多,烧烤板为不锈钢制品。
这种烧烤盘凸现出如下缺点:
1、局部温度过高,容易把肉烤糊,影响口感,有的在烧烤过程中需要多次更换烤盘或者不锈钢篦子。
2、清洗成本过高,清洗费时费事。
3、使用寿命有限,使用一段时间光泽质感影响食欲。
4、不透明的烤盘使火焰调节顾客自己操作起来不方便。
在中国,每一个城市几乎都有烧烤店,烧烤摊,但是传统的炭烤一个大的弊病就是烟雾缭绕,严重破坏了城市环境,烧烤过程中产生的焦糊也易生成致癌物质。如今,提倡环保,已经成为全球化的课题,倡导健康更是民心所向。本公司推出的新一代烧烤机既可以烤制木炭所能烤制的一切食品,又达到了*、环保、节能等功能特点 ,真正体现了“*烧烤环保节能”的新概念。
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水晶烤盘*红外灶
型号:HXM-SK13-09
规格:430×334×110mm
电源:220V/50Hz
功率:1800W
重量:2.3kg
产品特点:
1.没有高频电磁波辐射
2.环保无油烟。厨房也可开空调
3.清洁方便快捷
水晶涮烫锅*液化气灶
型号:HXM-SK18-10
规格:380×260×120mm
加热方式:液化气
重量:2.5kg
秘制腌料
口味:香辣,麻辣,新奥尔良,孜然,黑椒,柠檬等口味
规格:5斤/包
腌制方法:肉:水:腌料=1000:80:60
秘制撒料
规格:1斤/包
口味:香辣,鲜香等口味