商品货号:YJ001
商品*:英红九号
产品规格:(200克×2罐)/盒
产品级别:英红九号
产品种类:广东红茶
产品品类:红茶
储藏方法:干燥、避光、防异味
保 质 期:18个月
包装方式:纸盒+礼盒
产品等级:*
产品产地:广东省英德市
推荐理由
英德红茶创造制于1959年,直接利用云南大叶种鲜叶研制获得成功,1964年工艺基本定型,并通过中央四部(农业部、商业部、外贸部、一机部)鉴定。九十年代初研究开发出品质超卓的“金毫茶”产品,成为红茶之*,被誉为“东方金美人”,令世人瞩目。
本品包装采用中国红的喜庆色调设计,原料以采摘英红九号茶树品种的毫芽,经凋萎、揉捻、发酵、解切、复揉、初烘、理条、提毫、足干等传统工艺制成。其主要特征是汤浓味厚、香气浓郁;外形条索紧细,色泽金黄,汤色红艳,香气持久。
商品概述
金毫因茶形毫尖锋锐,金毫显露,故称金毫茶。采用英红9号茶树品种的单芽或一芽一叶初展的鲜叶。加工工艺包括萎凋、揉捻、发酵、解块、复揉、初烘、理条、提毫、足干等工序。
自20世界50年代中期英德大量推广种植云南大叶种和凤凰水仙茶,英德红茶之鲜叶原料,主要来自这两大品种。英德红茶品质优异源于其品种搭配之优势。云南大叶种茶多酚含量高,成品茶味浓强,汤红艳,而水仙群体种香气鲜爽持久,两者配合,使英德红茶具备了汤浓味厚,香气浓郁的品质特点。
英德目前已经成为中国*红茶生产基地之一,英德红茶以色泽乌润、汤色红艳、入口醇厚著称。目前,英德红茶已经远销到70多个国家和地区,并受到了英国皇室的钟爱。
英德红茶的冲泡
用水:选用天然矿泉水、井水、纯净水烧沸。
茶具:以透明玻璃茶壶直接冲泡,用红茶杯分饮良好,如有天然飘絮及沉淀为正常。
调饮:本品温茶或凉茶亦可饮用。加牛奶、砂糖、红酒、柠檬等味道更佳。
茶量:每次5-8克。
茶道:冲泡一至五道为宜,每道5-8秒为好。