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I字期阳台护栏直线式的结构简单明了.通常需要面积7平方米.长度为2米的空间。只要依照使用者的习惯将烹调设备由左至右或出右至左摆放即可，如果空间条件许可，也可将与阳台护栏相邻的交间部分墙面打通.改为吧台形式的矮柜.如此便可形成半开放式的空间，增加使用面枳。
L字型阳台护栏的两边至少需要1.5米的长度，其特色就是将各项经济依据烹调顺序质于L型的两条轴线上，但为了避免水火太近.造成作业上的不便.好将厨具并排于一直线，而炉具则摆放于另一轴线。如果需要在烹调上更加便利，可以在L期转用墙面加装一个置物间，既可增加收纳物品的容量，也不占用平面空面：也可在L型的轴线上继续延伸，设计一个可以祈兹或拉出式的杂物台面. 平时不用时可收起，待烹调料理多时再开启使用。
如果茌L型房面再加设—个厨柜，即成为凹字型。凹字型阳台护栏可以在转角处与左右两边多规划高深的空间，以增加收纳功能。凹字厨有两个转换交间，往往被人们忽略其具物的功能性，其实可以加装可180度成360度旋转的转动旋转拒，当门开启时.里面放质的物品会随之旋转而出。
中岛型的阳台护栏是在阳台护栏中央增设一张独立的灶台，可作为押前准备区，也可兼便利的功能，但要至少16平方米的空间。
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