茶叶是一种干品,极易吸湿受潮而产生质变,它对水分、异味的吸 附很强,而香气又极易挥发。当茶叶保管不当时,在水分、温湿度、光、 氧等因子的作用下,会引起不良的生化反应和微生物的活动,从而导致茶 叶质量的变化,故存放时,用什么盛器,用什么方法,均有一定的要求。 因此,茶叶罐就应运而生。 从质地上区分,茶叶罐的一般有锡制、铁 制、陶瓷、玻璃、纸制等,其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡 瓶为佳,用陶瓷器贮存茶叶,则以口小腹大者为宜。 由于考虑到价格 和制作工艺等因素,目前市场上广泛应用的大多铁制茶叶罐,因其印刷精 美,款式新颖,深受大众喜爱。 古时一般是用陶制容器来装盛茶叶, 富裕家庭也有用锡制容器来盛装,现代包装茶叶一般内部是用锡箔纸现将 茶叶真空包装,目的是达到较好的密封效果。在一般的茶馆,是用大口玻 璃瓶来装茶叶的,其目的是锡罐为了让顾客较为清楚的看到茶叶的品相。 中国茶叶历史悠久,品茶以成为中国人日常生活中不可缺少的一部分 。中国共有六大茶系:,绿茶(以黄山毛峰 六安瓜片 龙井茶 碧螺春 都匀 毛尖 信阳毛尖为代表),黄茶(以霍山黄芽,蒙洱银针为代表),白茶(以 白毫银针 白牡丹为代表),青茶(以安溪铁观音,武夷山大红袍,冻顶乌龙 茶为代表),红茶(以祁门红茶 坦洋功夫红茶为代表),黑茶(以六堡茶 ,普洱茶,渠江薄片为代表)。 茶叶是一种干品,极易吸湿受潮而产生质变,它对水分、异味的吸附很 强,而香气又极易挥发。当茶叶保管不当时,在水分、温湿度、光、氧等 因子的作用下,会引起不良的生化反应和微生物的活动,从而导致茶叶质 量的变化,故存放时,用什么盛器,用什么方法,均有一定的要求。因此 ,茶叶罐就应运而生。