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利用3-4月龄的羔羊，采用直线育肥法，科学饲养管理，达到当年羔羊育肥出栏，周期短，效益高。
一、选择育肥羊。利用良种肉公羊与本地优良母羊杂交，以杂交后代作育肥羊，生长快，饲料利用率及羊肉品质等都高于本地羊。要求肉羊健康无病，四肢健壮，骨架大，腰身长，蹄质坚实。优良肉羊有小尾寒羊、美利奴羊、夏洛来羊、南江黄羊、波尔山辜、太行黑山羊、萨福克羊等。
二、饲养哺乳羔羊。健壮羔羊是育肥的基础。因此，羔羊出生后要及时吃足初乳，对多胎羔羊和母羊死亡的羔羊要实行人工哺乳，配方为：面粉50%、糖24%、油脂20%、磷酸氢鲈%、食盐1%、黄豆粉3%。可用瓶喂或盆喂，饲喂要定时、定温、定质和定量。7日龄开始用嫩青草诱食。15日龄加强补饲，配方为：干草粉30%、麦秸44%、精料25%、食盐1%。30日龄后以放牧为主，补足精料。加强运动，强化管理。羔羊3-4月龄断乳即可育肥。
三、育肥前准备。断尾和去势。羔羊出生后1-3周内均可断尾，但以2-7天*理想。选择晴天的早晨进行，可采用胶筋、烧烙或快刀等断尾方法，创面用5%碘酒消毒。去势可与断尾同时进行，采用手术或胶筋等方法。
四、育肥方法。1.舍饲育肥。舍饲育肥不但可以提高育肥速度和出栏率，而且可保证市场羊肉的均衡供应。参考配方：（1）玉米粉、草粉、豆饼各21.5%，玉米17%，花生饼10.3%，麦麸6.9%，食盐0.7%，尿素0.3%，添加剂0.3%。前20天每只羊日喂精料350克，以后20天每只400克，再20天每只450克，粗料不*，适量青料。
2.放牧加补饲育肥。草场质量较好地区，采取放牧为主，补饲为辅，降低饲养成本，充分利用草场。配方：（1）玉米粉26%，麦麸 7%，棉籽饼7%，酒 糟48%，草粉10%，食盐1%，尿素0.6%，添加剂0.4%。混合均匀后，羊每天傍晚补饲300克左右。（2）玉米70%，豆饼28%，食盐2%。饲喂时加草粉15%，混均拌湿饲喂。
五、应用肉羊增重剂。目前常用的肉羊增重剂有：1.每只羊每天用羊育肥复合饲料添加剂2.5-3.3克混合饲喂，适于生长期和育肥期。2.每千克日粮中添加莫能菌素25-30毫克，均匀混入饲料中饲喂。3.每千克混合饲料中添加杆菌肽锌10-20毫克，混均喂羔羊。4.按每千克日粮添加喹乙醇50-80毫克混料饲喂 。5.每只羊每天添加牛羊乐（又名磷酸脲）10克饲喂。6.在日粮中添加1.5%-2%的尿素饲喂，忌溶于水中或单独饲喂，防止中毒。中毒者可用20%-30%糖水或0.5%食醋解救。
六、精心管理。要求羊舍地势干燥，向阳避风，建成塑料大棚暖圈，高度1.5米左右，每只羊占地面积0.8-1.2平方米。保持圈舍冬暖夏凉，通风流畅。勤扫羊舍，地面洁净。育肥前要对圈舍、墙壁、地面及舍外环境等严格消毒。大小羊要分圈饲养，易于管理育肥。定期给羊注射炭疽、快疫、羊痘、羊肠毒血症等四联疫苗*。经常刷拭羊体，保持皮肤洁净。*观察羊体健康状况，发现异常及时隔离诊断缓解。
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