山东圣泰种羊场-圈舍饲养肉羊的实用技术:
一、地方品种的资源潜力及作用
我国地方品种羊是一项非常大的资源优势,有数十个地方品种羊,包括绵羊、山羊。肉羊生产也是围绕这两个品种进行。近几年来,我国先后从澳大利亚、新西兰、法国、英国等国家引进肉用型良种羊,品种有:无角多赛特、德克赛尔、夏洛来、萨福克、波尔山羊等品种。农村养肉羊就是以地方品种绵羊、山羊为主,利用高生产力肉用公羊,采用人工受精或冷配技术,开展广泛的经济杂交组合,并进一步建立相应的杂交繁育体系,在这一方面已取得了明显的效果,如用无角多赛特公羊与小尾寒母羊杂交,萨福克公羊与小尾寒母羊杂交,下一代杂交羔羊在产肉性能方面有明显的优势,其繁殖率在207%,3月龄断奶重达29公斤,6月龄屠宰时杂交下一代的酮体体重24.2公斤,屠宰率52.5%,酮体净肉率82%。上述结果均以农区的自然资源为基础,充分利用农副产品及作物秸秆为主而取得。将近几年来的多项试验成果与国内外*科技成果组装并应用于养羊生产实践中,可以充分发挥各种特点和杂交优势,在较短的时间内,提高肉羊的产肉性能,实现当年育肥,当年出栏,加快肥羔生产,快速提高养羊生产水平,满足城乡人民对肉食的需求,实现理想的经济效益,社会效益和生态效益。
二、肉羊饲养的调理与管理
1.羔羊早期育肥
羔羊早期生长发育快、胴体组成部分的增加大于非胴体部分、脂肪沉积少、瘤胃利用精料的能力强等,故此时育肥羔羊既能获得较高屠宰率,又能得到大的饲料报酬。1.5月龄断奶的羔羊,可以采用任何一种谷物类饲料进行全精料育肥,但玉米等高能量饲料效果好;羔羊自由采食、自由饮水,饲料的投给好采用自制的简易自动饲槽。在运动场内添设盐槽,槽内放入盐砖,让羔羊自由舔食;羔羊断奶前半月龄实行隔栏补饲或让羔羊早、晚一定时间与母羊分开,活动区内设料槽和饮水器,其余时期仍母子同处。
羔羊育肥期常见的传染病是肠毒血症和出血性败血症。肠毒血症疫苗可在产羔前给母羊注射或断奶前给羔羊注射。也可以在育肥开始前注射快疫、猝狙和肠毒血症三联苗。断奶前补饲的饲料应与断奶后期育肥料相同。育肥期一般为50~60天,此间不能断水和断料。
2.断奶后羔羊育肥
羔羊断奶后育肥是羊肉生产的主要方式,因为断奶后羔羊除小部分选留到后备群外,大部分要进行出售处理。一般对体重小或体况差的进行适度育肥,对体重大或体况好的进行强度育肥。预饲期大约为15天,可分为3个阶段:*阶段1~3天,只喂干草,让羔羊适应新的环境;第二阶段7~10天,从第三天起逐步用第二阶段日粮更换干草日粮,精粗比例36∶64,第七天换完喂到*0天;第三阶段是10~14天,精粗比例50∶50。预饲期于*5天结束后,转入正式育肥期。
①精料型日粮仅适于体重较大的健壮羔羊肥育用,如初重35公斤左右,经40~55天的强度育肥,出栏时体重可达到48~50公斤,在管理上要保证羔羊每只每日食入粗饲料45~90克,进圈羊只体重较大的,绵羊为35公斤左右,山羊20公斤左右。进圈3~5天注射三联疫苗,预防肠毒血症,再隔14~15天注射1次,并保证饮水。从外地购买的羊,要在水中加*素,连服5天。保持槽内饲料不出现间断,每只羔羊应占有7~8厘米的槽位。 ②粗饲料型日粮可按投料方式分为两种,一种普通饲槽用,把精料和粗料分开喂给;另一种自动饲槽用,把精粗料合在一起喂给。
③青贮饲料型日粮以玉米青贮饲料为主。可占到日粮的67.5%~87.5%,主要用于育期在80天以上的小羔羊。日增重要达到110~160克,羔羊每日进食量不低于2.30公斤。 企业免费电话:400-0537-822
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