凯撒约瑟夫
酷威红葡萄酒
原厂国: 奥地利
葡萄种类:蓝兹威格 蓝葡萄牙
葡萄年份: 2009
类型: 干红 保存方式: 避光,10℃~20℃
酒精度: 13%(v/v)净含量: 750 毫升
品鉴提示:
口感:果香圆润,酸甜平衡
香味:具有柔滑的单宁味,入口绵香
色泽:柔和光亮宝石红
配餐:川菜、烤鸭、叉烧肉、烧鸡、香菇、火腿、酱熏类食品
红葡萄酒:酒色分为深红,鲜红,宝石红等,用葡萄果实或葡萄汁,经过发酵酿制而成的酒精饮料。在水果中,由于葡萄的www.kuxunchaxun.com葡萄糖含量较高,贮存一段时间就会发出酒味,因此常常以葡萄酿酒。葡萄酒是目前世界上产量大、普及*广的单糖酿造酒。红葡萄酒由于色泽喜庆,更是人们喜欢的葡萄酒之一。
红葡萄酒是选择皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄,采用皮汁混合发酵,然后进行分离陈酿而成的葡萄酒,这类酒的色泽呈自然宝石红色、紫红色、石榴红色等。它的酒精含量在8%~20%,是营养丰富,味道甘甜醇美,并能防治多种疾病的饮料,*早盛行于法国,在欧美和世界各地都很流行。