好吃又补脑，这类食物少不了

好吃又补脑，食物少不了

　　　　在日常生活中，关于饮食方面可谓是五花八门，面面俱到，让人眼花缭乱，应接不暇。接下来，小编我就给大姐推荐一些在日常生活中常见、价格适中并且益智健脑的食物。这些食物的适当摄取，可以提升儿童的情商、智商和创造力。

　　首先是奶制品

　　牛奶是孩子早餐的首要选择。早起一杯奶，一天生活都舒心。此外奶制品中的营养成分能使儿童快速吸收，含钙量高、乳酸菌发酵，有着充分的钙质能量和菌类的补给。这些营养成分，可以促进儿童的脑部发育，并且促进骨骼生长。在万物向荣的春季，真是补钙的好季节，让儿童子在奶制品的呵护中健康成长吧!

　　其次是蛋类食品

　　这类食品常见的有鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。它们是蛋白质的极好来源，并且在经过吸收后的蛋黄会释放出胆碱合成改善儿童记忆力的乙酰胆碱。而且自取蛋类食品中，铁、磷的含量较高，这对儿童的创造力也是大有裨益的。

　　蛋类不仅是极好的蛋白质来源，而且蛋黄中的卵磷脂经吸收后释放出来的胆碱，能合成乙酰胆碱，能显著改善孩子的记忆力。此外，蛋黄中铁、磷的含量较高，也有利于孩子的脑发育。

　　接下来是肉制品

　　肉制品中含有丰富的蛋白、脂肪酸、铁、维生素B12等等一些营养物质，这对儿童脑部发育有着至关重要的作用。肉制品中大量的营养成分，可以是人体机制得到完善，促进起成长。

　　说着这么多，水果当然也少不了

古老的谚语中说：一天一个苹果，医生不找我。因为苹果中含有丰富的维生素，可以增强儿童抵抗力。并且它含有能增强记忆力的苹果醇素。葡萄富含营养，被誉为“水果皇后”。紫色葡萄比浅青色的更佳，葡萄是公认良好的抗*之一，能补肝肾，益气强记，益智聪明，是初夏解暑补脑的好选择。

有的科学家和医师把苹果称为“*的健康水果”或“全科医生”。它含有能增强记忆力的苹果醇素。尽量让孩子吃新鲜苹果，而不要吃高温加工过的苹果脆片，以及调入大量稳定剂和口味调节剂的勾兑型苹果汁。现榨苹果汁好连皮一起榨取，并让孩子在十分钟内饮完，防止苹果醇素氧化。葡萄富含营养，被誉为“水果皇后”。紫色葡萄比浅青色的更佳，葡萄是公认良好的抗*之一，能补肝肾，益气强记，益智聪明。家中有葡萄，是夏季消暑补脑的好选

更多精彩文章尽在佐儿止咳网www.zuoer.com、