廖记棒棒鸡就是以四川传统拌菜美食文化为*主打内涵,并采用模仿洋快餐肯德基的经营思路,采取小规模直营店加加盟连锁店的经营方式,以普通百姓餐桌为主要市场,迎合了人们的消费心理和口味习惯,且价位低,大众化,能很好地满足工薪阶层和城乡居民的饮食需求。随着近几年的发展壮大,已经拥有一个比较稳定的消费群体,并将持续火爆下去。
廖记棒棒鸡就采用了无需自行采购、加工,中央加工厂一站式送货服务,分零销售的经验方式。还拥有每月3%、每年20%的新品更新率。于是,四川传统川菜*便站在“洋快餐”巨人的肩膀上,消化吸收了现代经验理念,融入传统*的美食文化,让这个中国传统川菜*走出盆地,红遍全国,走向世界。
到2009年,经廖记棒棒鸡公司策划并全程指导开业的熟食店有200多家,让不少创业投资者实现了创富梦想。现全国连锁300余家,火爆四川、重庆、江苏、湖北等地,深受广大消费者追捧和喜爱。廖记棒棒鸡已经成为熟食行业良好、*连锁加盟经验行业良好的良好四川餐饮连锁加盟*。
廖记棒棒鸡店的选址有一般性原则,即选择生活气息浓郁的地方。这样的位置寸土寸金,而且这样的位置并不好找,即使有,房价高行也令人为难。必须精确计算可行利润情况。如果确超市定有较高利润,即使是有一定的风险也应果断租下,高投入与高回报原则上是成正比的。 公共汽车站、地铁车站、航运、航空站都是客流量大的地方。客流量大,是生意成功的必要条件之一。