电子菜谱是一款融合传统菜谱与无线点菜信息化于一体的电子点菜设备,是针对餐饮行业推出的一款革命性的电子点餐产品。通过高清液晶屏幕为顾客展示菜品,可代替传统菜单和低端“点菜宝”产品,提供更多更强的服务。其中图片、文字、音视频等方式可以全面地展现菜系特点,是实现电子化餐饮的前提和基础。
一方面可减少资金投入,不产生更换菜单的费用,还可以减少人力投入,另一方面,还能解决下单速度慢、出差率高、用户操作复杂、客户查询界面不清晰、*终消费过程不明了等好处
l 根据菜肴销售数量、标准配方表、实际原料消耗情况,可以了解每天的标准成本与实际成本的差异,即时发现问题,解决问题。
3.提高服务水平与客户满意度l 由电脑根据点菜时间、客人要求安排菜肴制作顺序,已下单菜肴超过标准制作时间还未完成,电脑会提醒、催菜,再也不会出现因服务员忘记落单、下错单、或厨房失了单,导致客人抱怨点好的菜迟上、错上、甚至漏上的情况;
电子菜谱集无线软件系统和触摸屏硬件系统为一体,是通过无线传输实现的一种可视化餐厅点菜工具。系统通过wifi无线网络,集多种功能于一身,借助宽大的触摸屏幕体验*的浏览畅,既可全面了解餐厅的菜品、酒水的品种、价格及质量,还可以了解每道菜品的食材构成、营养价值等,更可以点菜、查单、退菜、催菜,轻松完成点餐、下单、结账等事宜,使点餐过程变得更加随意自由,带给消费者美好的用餐体验,同时降低餐厅的管理难度和综合成本。
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