兰州好吃的牛肉面 色香味俱全玉香醇牛肉面

兰州好吃的牛肉面 色香味俱全玉香醇牛肉面 兰州玉香醇餐饮连锁是一家集牛肉面连锁加盟、牛肉面技术培训、牛肉面汤料技术研发、牛肉面原料采供加工四位一体的新型企业，其总部在兰州经营兰州拉面，目前积极开拓外地市场，集加盟、研发、配送、培训于一体的*拉面销售公司，成立于2004年。 其负责人糟盘舍自13岁起随师父学习牛肉面的制作技术和研发，现已从事牛肉面行业30多年，经过反复研究、实验、化验和调试后，形成了自己*的汤料调制配方，其*“玉香醇；在兰州享有一定*度。 牛肉面，又名牛肉拉面。牛肉面始于光绪年间，系回族老人马保子首创，在近*的漫长岁月里，以一碗面而享誉金城，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，打入了全国各地。其间凝聚着马保子及后来无数专营清汤牛肉面厨师的智慧与心血。 兰州牛肉面，清淡、爽口、实惠、价廉。而且拉抻起来风情万象，令无论南方人、北方人还是外国朋友， 均感到奇妙无比， 不可思议！我们把它视之为面食艺术的造型表演， 实不为过。兰州清汤牛肉面，不仅具有牛肉烂软，萝卜白净，辣油红艳，香菜翠绿，面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐，香味扑鼻，诱人食欲等特点，而且面条的种类较多，有宽达二指的"大宽"、宽二指的“二宽”、形如草叶的“韭叶”、细如丝线的“一窝丝”、呈三棱条状的“荞麦棱”等，游人可随爱好自行选择。