问:元方哪个牌子酥饼机质量*好;
答:旭众的酥饼机好,旭众是十多年老*。2010年起成为央视上榜企业,目前是国内面制品加工设备规模大的生产企业。自主*被评为“中国**”而且免费上门安装调试,面点工艺传授,技术指导等。旭众除了生产汤圆机外还有包子机、馒头机、包子馒头组合机、酥饼机、月饼机、饺子机、汤圆机、真空油炸机、自动压面机、和面机、洗菜机、切菜机、切丝切片机、脱皮机、肉丸机、灌肠机、绞肉机、斩拌机等一系列设备.
注: 广州旭众食品机械有限公司提供售前免费现场试机,售后提供*技术人员上门安装调试,技术指导,欢迎广大客户来我司实地考查!
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型号:SZ-09B型酥饼机
电源(V):220V/380V(见机器铭牌)
功率:3.3kw
规格:10-100克/个
产量:0-3600个/h
机重:360kg
外形尺寸(mm):4200*600*1450mm
备注:两段压面
更多详细请登陆:http://www.4000660799.com
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产品参数:
二段酥饼机是经一段、二段压面轮将面皮压成合适厚度,由自动出馅机将馅料充填至面皮上,经卷面轮将面皮卷成圆柱状,*后以成型刀具切割成球状,或是长条状饼胚,再经过打饼成形,整个成形过程不会破坏面皮筋性,完全保持手工原味。
产品简介:
生产速度,制品大小、重量、比馅比例,可*调整、变更
适用于生产酥饼类:酥式月饼、绿豆饼,葱油饼等。面包类:奶油面包、豆沙面包、奶黄面包等。
适用范围:
适用于大、中型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼、绿豆饼(糕)、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼(糖馅饼)、四川汤氏麻饼)以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡等。
配套推荐:
可以根据您的需要另外配置一些设备,如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等
酥饼的做法
脂烙酥用上好的猪油,拌以适量蒸好的面粉,化油时加适量花椒、桂皮,油化后剔出已炸酥的花椒、桂皮,再和面成焰。火烧皮用香油和面,包制好入炉,用文火烘烤而成。其特点是皮酥,瓤有异香而不腻。
酥饼的来历
程咬金,早年在金华卖烧饼为生。有一次,他的烧饼做得太多了,一整天也没卖完。他便将饼保存起来,准备明天继续卖。可是,如果烧饼变坏,就不能卖了。于是,为了防止烧饼变坏,程咬金将烧饼统统放在炉边上。他想:让火一个劲地烘烤着,烧饼一定坏不了啦!第二天,程咬金起床一看,烧饼里的肉油都给烤出来了,饼皮更加油润酥脆,全成了酥饼。”随后程咬金将烧饼再加以改进,制出的酥饼圆若茶杯口,形似蟹壳,面带芝麻,两面金黄,加上干菜肉馅之香,更有特殊风味了。
*文化
一、旭众机械是有着多年历史的老厂是业内规模大的食品机械厂家;
三、我厂2010年起成为央视上榜企业
四、我厂现被评为“质量信誉服务AAA级企业”,“国家ISO9001:2008质量认证体系”
五、我厂自主*被评为“中国**”
六、我厂面制品设备被授于“政府采购重点推荐产品”
七、我厂自主*被评为“中国具影响力**
我公司*将客户的需求放在*位,热诚欢迎每位客户朋友为我公司的发展提出*宝贵的意见,并希望与您一起开创事业的蓝天!
地址:广州市白云区龙归镇龙岗路9号坐车路线:840、837、510、841A(长虹站下,面对好又多右手边大路行走150米*个十字路口.
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