台湾高粱酒八仙酒
58°台湾高粱酒系由产制高粱酒经验50余年,有台湾高粱酒故乡美称的嘉义酒厂所精心酿制之*高粱酒。为雕塑58°台湾高粱酒优美酒体,嘉义酒厂采用嘉南平原所产台中五号*白高粱为酿酒原料,并精选高蛋白质分解力、高糖化力且曲香优异的天然大曲为酒曲,遵循传统固态发酵古法,结合低温发酵、缓气蒸馏、掐头去尾、量质摘酒等严谨工法,进行58°台湾高粱酒之酿制。58°台湾高粱酒酒精度58°,属高酒精度清香型大曲高粱酒。酒液清澈透明,香气浓郁芬芳,除具高酒精度高粱酒所特有的甘冽有劲特征外,且酒体丰满,入口甘爽醇甜,回味悠长绵柔。并无一般高酒精度烈酒之辛辣感,可说是够劲又不辣。58°台湾高粱酒兼具了香醇、爽净、绵甜、劲冽的风味特色,风格独具,实属地道台湾风味的*高粱酒,值得名家鉴赏。