台湾玉山3年黑高粱酒
酒精度:58度,容量:600ML,规格:6瓶/箱
「58°台湾高粱酒」系由产制高粱酒经验50余年,有台湾高粱酒故乡美称的嘉义酒厂所精心酿制之*高粱酒。 为雕塑「58°台湾高粱酒」优美酒体,嘉义酒厂采用嘉南平原所产台中五号*白高粱为酿酒原料,并精选高蛋白质分解力、高糖化力且麴香优异的天然大曲为酒麴,遵循传统固态发酵古法,结合低温发酵、缓气蒸馏、掐头去尾、量质摘酒等严谨工法,进行「58°台湾高粱酒」之酿制。 「58°台湾高粱酒」酒精度58°,属高酒精度「清香型大曲高粱酒」。酒液清澈透明,香气浓郁芬芳,除具高酒精度高粱酒所特有的甘冽有劲特徵外,且酒体丰满,入口甘爽。