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供应乳糖

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品牌: 1*25
型号: 食品级
规格: 津颂
单价: 28.00元/公斤
起订: 25 公斤
供货总量: 10000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地:
有效期至: 长期有效
最后更新: 2013-12-12 15:00
浏览次数: 43
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明

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英文:Lactose分子式:C12H22O11分子量:342.30

CAS63-42-3

乳糖来源:乳糖在自然界中只有哺乳类动物的奶中含有乳糖,在各类植物性食物中是找不到乳糖的。乳糖由一分子葡萄糖和一分子半乳糖所构成。在牛乳中含乳糖为4.64.7%,人乳中含乳糖为68%。乳糖的甜度是蔗糖的1/5

性状为白色粉末;无臭或略有特征性气味,有还原性和右旋光性,味微甜。 本品在水中易溶,在乙醇、氯仿或乙醚中不溶。

用途:营养型甜味剂 赋形剂 分散剂 矫味剂.

1.乳糖在食品工业中,用于作婴儿食品及炼乳品种,是儿童生长发育的主要营养物质之一,对青少年智力发育十分重要,特别是新生婴儿*不可缺少的,乳糖的主要功能是为人体供给热能,儿童和成人的生长发育、新陈代谢、组织的合成,维持正常体温以及体育锻炼、劳动工作都需要大量的热能,特别是小儿对糖的分解消化吸收利用都比成年人旺盛,乳糖是小儿体内器官、神经、四肢、肌肉等发育及活动的动力。

2.在医药工业中,用于药品的甜味剂和赋形剂;此外,还可作细菌培养基。 

上海津颂实业有限公司诚信经营,欢迎新老客户致电洽谈!

联系人:张岩   021-60343191 13296093191  QQ717531921

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