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汤圆是圆的;和元旦(元宵)的斜音一样,象征团圆!
相传汉武帝时宫中有一位宫女,名叫“元宵”,长年幽于宫中,思念父母,终日以泪洗面。大臣东方朔决心帮助她,于是对汉武帝谎称,火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安,要逃过动难,一*的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天作很多火神爱吃的汤圆 ,,并由全体臣民张灯供奉。武帝准凑,“元宵姑娘”终于见到家人。此后,便形成了元宵节。
关于元宵节习俗的形成,说法颇多,但一般变为在汉代就初具雏形。史载汉武帝的时候,汉室要祭祀一位叫"太一"的神明。据称泰一是当时相当显赫的一位神明,地位在五帝之上,并有恩于汉帝,所以受到的奉祀比较隆盛。相传另一位汉室皇帝汉文帝也和元宵节有关。
元宵又叫汤圆,历史上还有许多别称 “面茧、粉果、元宝、汤 饼、圆不落角”等等,直至明永乐年间才被正式定名为“元宵”.元宵分有馅,无馅两种。无馅的个小,味甜,以白糖、桂圆、桂花、藕丁、蜜饯为佐料,又称“珍珠汤圆”,有馅的个大,状如核桃。北方元宵多为甜馅,有白糖、豆 沙、芝 麻、山楂等类,南方的则甜、咸、荤、素皆有,尤以宁波汤圆,贵阳吴家汤圆著称。
产品名称:VFD-2300A/5000A型汤圆机
详细说明: http://www.998food.com
◆ 产品参数:
型号: VF-2300A(四绞龙)汤圆机 VF5000A(四绞龙)汤圆机
电源(V): 220/380V 220/380V
功率: 2.25kw 2.2kw
规格: 8-120g/只 6-25g/只
产量: 2300只/小时 5000只/小时
机重 680kg 580kg
外形尺寸(mm): 1280*750*1520 1300*1600*900
别名: VF-2300A包心汤圆机/包馅汤圆机 VF5000A包心汤圆机/包馅汤圆机
◆ 加工食品类型:
生产各种大小规格不同的有陷汤圆、包心汤圆、豆沙包、南瓜饼等;
◆ 产品简介:
全自动汤圆成型机是制作汤圆的理想设备,符合国家有关食品机械、食品卫生的规定和要求。
全自动汤圆成型机的形制成功,为我国人民喜欢的传统食品汤圆的机械化大批量生产提供了可靠的设备。该包心汤圆机用途广泛,可制作各式包馅食品,如汤圆、豆沙包、南瓜饼等,是宾馆、饭店、企业、学校、*等公共食堂和*户理想的面食机械。
◆性能及特点:
1、采用圆盘挤压搓圆成型技术,结合面点工艺要求,使得制品外形美观,大小均匀,表面光亮细腻、口感柔滑,弹韧性佳。
2、送面、送馅均采用双绞笼结构,数字变频调控,可任意调节面、馅输送量及汤圆重量。
3、只要将面团与馅料放入进料口,开机便可自动搓圆、成型,制品不易变形。
4、功能齐全,适用性广。可依外皮及馅料的种类不同,可制作汤圆,豆沙包,南瓜饼、奶皇包、含馅馒头、玉兔包等包馅食品。
5、主要零部件均采用不锈钢和铝合金材料制作,外形美观,符合食品卫生标准。
6、结构合理,成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连故障,且维修及拆装清洗方便。
7、自动化程度高,定量准确,5分钟即可自如操作,无经验者一人或两人均可操机。
8、本包馅汤圆机对面粉质量要求不高,且适合各 种工作场所。
9、工作*,相当于8到12个工人同时手工制作 汤圆,真正的低投入、高收效,省钱省工。
◆ 配套推荐:可以根据您的需要另外配置一些设备,如和面机、搅拌机、压面机等,配套使用。
咨询订购热线:
周女士:020-28277261;15975574472;QQ:877524718
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