标王 热搜: 北京公司注册  UV平板打印机  国际货运代理  ADSS光缆金具  抽油烟机清洗  指挥中心调度台  90717-16-1  岗亭  压力开关  国际货运代理有限公司 
 
 

供应增稠剂魔芋胶

点击图片查看原图
品牌: 国产
型号: 食品级
规格: 25公斤/桶
单价: 135.00元/公斤
起订: 5 公斤
供货总量: 2000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地:
有效期至: 长期有效
最后更新: 2014-11-24 09:17
浏览次数: 19
购买
公司基本资料信息
 
 
产品详细说明

上海蓝平实业有限公司*生产商,魔芋胶厂家电话,魔芋胶CAS号,魔芋胶的粘度,上海魔芋胶*新报价,魔芋胶的价格,魔芋胶的作用,魔芋胶总代理,魔芋胶厂家*新报价,魔芋胶的添加量,魔芋胶凝固剂,增稠剂,乳化剂,各种食品添加剂可以选择魔芋胶
英文:Konjac gum。CAS:37220-17-0
魔芋胶具有亲水性、增稠性、稳定性、乳化性、悬浮性、凝胶性和成膜性等多种特性,可制作各种食品添加剂,广泛应用于食品工业。用于冰淇淋的稳定剂,使口感平滑细腻;作为饼干、蛋糕等的烘烤食品添加剂,使产品外观光滑,质地疏松;可增加线面的强度,增加面条韧性;作为啤酒泡沫稳定剂,倒杯后气泡细小均匀,挂杯时间长;作为果汁和酒类的澄清剂;作为食品保鲜剂,可抑制嗜氧性微生物的繁殖,延长蛋、肉、鱼,水果和蔬菜保鲜期。利用魔芋KGM的成膜性,可制作微*。用微*技术生产出来的产品能保护被包埋的微粒子物料,避免其与其他组分发生不良反应,同时使其与外界不良环境因素隔绝,在保持了物料原有色、香、味的同时,减少了劣变损失或延长保质时间,提高了产品质量,使一些不易贮存或加工的物料变稳定,且使流动性好的固体扩展了使用范围,简化了生产工艺。
性状:白色或奶油至淡棕黄色粉末。淡黄至褐色粉末。基本无臭、无味。其水溶液有很强的拖尾现象,稠度很高,对纤维物质有一定分解能力。溶于水,不溶于乙醇和油脂。
用途:胶凝剂、增稠剂、乳化剂、稳定剂、成膜剂。
魔芋的主要成分是葡甘露聚糖,是一种低热能、低蛋白质、高膳食纤维的食品,并且富含人体所需的十几种氨基酸和微量元素,做为功能性食品,还具有水溶、增稠、稳定、悬浮、凝胶、成膜、粘结等多种理化特性,所以它即是一种天然的保健食品又是理想的食品添加剂。
魔芋作为食品和食品添加剂的用途极广泛:
作为增稠剂和稳定剂可以添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中;作为粘结剂可以添加到面条、米线、绞皮、肉丸、火腿肠、面包和糕点中以增强筋力和保持新鲜状态;作为凝胶剂可以添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中,还可以用来制作仿生食品.
包装5KG铝箔袋
储存:阴凉、干燥、通风常温的环境下保存
CAS号:37220-17-0
质量指标
干燥失重
≤15%
烧灼残渣(灰分)
≤5 %
水不溶物
≤1%
砷(A S)
≤0.0001%
重金属(以Pb计)
≤0.004%
吸水力
75毫升(*高数)
凝胶强度
>800g/cm2
上海蓝平实业有限公司诚信经营,欢迎新老客户致电洽谈!
联系人:刘小姐 021-60646635/62822669 13501944221
QQ1323489534   旺旺号:ling194125
0条 [查看全部]  相关评论
 
你是不是在找
 
更多»本企业其它产品
 
更多»其它产品
 
供求信息»最新产品
成都大型油烟机清洗饭店油烟管道清洗维修食堂油烟净化器清洗 静电接地报警器防爆移动式静电报警加油站油库卸油静电报警器 加油站静电夹子跨接地线防静电接地钳装置防爆报警器除静电接地夹 304不锈钢静电接地线夹防爆声光报警车油罐车静电接地 固定式移动式防爆静电接地报警器油罐车卸油接地报警器 RC-200阀门电动执行器,电动执行器 UPVC电动球阀,电动阀 电动螺纹球阀/电动球阀/调节阀
 
你是不是在找
最新资讯
广东耐高温热熔胶棒生产厂家_广东树脂型胶粘剂-东莞市合玖塑胶制品有限公司
深圳关键词费用_其它网络服务相关-深圳市商舟网有限公司
深圳哪里有收购二手名表费用_正规手表IC价格-郑州英奢企业管理咨询有限公司
代办东莞病理诊断中心资质执照_代办清远公司注册服务资质执照代办
湖南化粪池清理公司_抽粪抽泥浆抽污水相关-长沙市雨花区富民清洁服务部
B2B电子商务平台 - 首商网
农村山豆根_山豆根出售相关
免费仓库管理软件推荐_仓库管理财务软件相关-成都冠唐科技有限公司
白酒酿酒_古法商务服务
安徽氮化硅批发_氮化硅粉相关-安阳市世鑫氮化制品有限公司
山东物业收费软件管理系统_智能行业专用软件系统-青岛聚城网络科技有限公司
E路网

[ 供求信息搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

 
 
 
网站首页 | 关于我们 | 联系方式 | 使用协议 | 版权隐私 | 产品地图 | 分类地图 | 排名推广 | 广告服务 | 积分换礼 | 网站留言 | RSS订阅