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性状:橙黄色粉末。无臭。是B族维生素的一种。微溶于水,对热、光线、酸性溶液均不稳定,在中性及碱性溶液中对热稳定,烹调中损失可达50~90%。
用途:营养增补剂
1叶酸是合成核酸时所需的辅酶,叶酸不足,影响核酸合成,影响正常细胞分裂与复制。
2保护粘膜;粘膜是细胞分裂、衰亡、再生的十分活跃部位。
叶酸之敌:水、磺胺药剂、阳光、雌激素、食品加工(特别是煮沸)、高温。紫外线可使叶酸溶液失去活性,碱性溶液容易被氧化,在酸性溶液中对热不稳定,故应遮光,密封保存。
包装:25KG纸板桶
储存:应置于常温干燥处通风处密封保存。
CAS号:59-30-3
质量指标: 标准
检测项目 质量标准
检测项目
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质量标准
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含量
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96.0%~102.0
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水分
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≤8.5%
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灼烧残渣
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≤0.1%
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重金属
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≤0.001%
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砷
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≤0.0003%
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联系人:刘小姐 021-60646635/62822669 13501944221
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