蒸品设备蒸汽双头灼菜炉连六格保温

蒸汽双头灼菜连六格保温

1、蒸汽双头烫粉带保温连电箱碗柜规格：1450*700*800+910mmH，集烫粉、烫面、保温，放置佐料、餐具存放、智能计时温控电箱、自动加油为一体，使用简单，操作方便。

2、本产品全采用304#不锈钢制作，坚固、美观、实用。配备蒸霸自制烫粉锅2个，每个锅体内尺寸Φ300*300H可装水17Kg，水从常温加热到100℃只需8分钟，比传统式加热方法快了2/3时间，因蒸霸产品巧妙的环形夹层设计，使整个锅体周围都能传热，而不只局限于传统的发热只在于锅底部，大大减少了烧水时间，加大了出品效益。

3、本产品以智能控制器控制，配带6个方形份数盆，用于烫粉、烫面的料头保温，如牛腩、鱼丸、肉丸、排骨等。配置有5个圆形料盅，用于放葱花及所需佐料。

4、台面下放设有放置粉面及材料的层架，便于方便存放材料。

5台面后上方配置有规格为1100*350*910mmH不锈钢储存柜，可放置用于烫粉、烫面的餐具及碗、碟等。

6、注：本产品设计是以蒸汽加热方式，必须另配置蒸汽发生器方能使用。本产品无明火设计操作简单、安全又环保。