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脐橙

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最后更新: 2013-02-26 09:23
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赣南脐橙,早在1971年就开始引进华盛顿脐橙,并获得成功。经过四十年的培育和*,已然成为具有赣南地域特色的脐橙品种。四十年来,赣南果农很注重学习脐橙种植技术,同时结合本有地域自然条件,提纯品种,优化品种。正是在赣南人不断地努力下,赣南脐橙基地才能在2003年农业部发布的《优势农产品区域布局规划(2003—2007年)》中列入赣南湘南桂北优势产业区。
之所以称生长在赣南的脐橙称为“赣南脐橙”,其直接原因就是根据生长地域而定;而主要原因还是由于赣南得天独厚的土壤条件,在赣南地域生长的脐橙果大形正,品质优良,橙红鲜艳,光洁美观,风味浓郁,富有香气,无形之中消费者把赣南产的脐橙称之为赣南脐橙。其可食率高达74%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上,可溶液性固形物含量14%以上,*高可达16%(与美国脐橙相比,高1-2个百分点),含糖10.5%-12%,含酸0.8-0.9%,固酸比15-17:1。
赣南脐橙除外观鲜亮,味美香脆,皮薄无渍,勾人食欲外,还具有营养丰富,及其他特别功效。首先,赣南脐橙具有预防动脉血管的硬化,降低胆固醇,分解脂肪,排泄有色金属和放射性元素及体内的结存物,有利于防止癌症等疾病,具有促进血液循环和新陈代谢,恢复体力,增强体质、保护健康等功效。这些都归功于果品中丰富的维生素、糖、酸、纤维素、胡罗卜素、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等多种营养成份。其次,据资料,每100ML鲜橙汁含:热量207焦耳,蛋白质0.9g,脂肪0.2g,氨基酸203.9mg,维生素A0.127mg,维生素B10.08mg,维生素B20.03mg维生素C60mg,并富含钙、铁、磷等元素,经常食用可以降低胆固醇、分解脂肪、减少有色金属和放射性元素在人体内积累、清火养颜、**、延年益寿之功效。二十四节气的冬至日即将到临,江西赣南脐橙即将迎来一年中*繁忙的采摘期,赣南脐橙也将成为走亲访友的良好上品。http://www.qcw114.com/
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