97回归赖茅酒产自贵州仁怀市茅台镇,采用茅台镇世代相传的酿造工艺,纯粮精酿,采用赤水河*的紫红陶器长期窖藏,沿袭古老的优良方子精心勾兑而成,具有酱香突出、酒体醇厚、优雅细腻、下咽顺滑、回味悠长、空杯留香持久的特点。杂醇油、醛类等对人体有害成分含量低,具有“更少伤身成分、更多有益精华”特征。
“赖茅”源流:
清末年间,赖氏先辈始建酒坊于茅台村,酿制出*中外之“赖茅”酒,即今“茅台”酒前身之一也。97年赖茅酒、97年回归赖茅酒、97赖茅酒为发扬光大祖辈业绩,特重建“赖酒”厂于茅台镇。严守传统工艺及配方、采用获国家*之“赖茅复窖法”生产。*NO:CN8610277795,该*权于1955年终止,该工艺我厂继续沿用。
赖茅酒产于享誉中外的国酒之乡茅台镇,此地出产的美酒,可上溯至西汉元光五年汉武帝御为贡酒起,便已名扬天下。
赖茅酒严格按照茅台镇酿酒传统工艺,采用茅台镇本地*高粱、小麦为原料,完全按茅台镇春夏秋冬四季气候交替的传统酿酒工艺,伏天制曲,重阳节投料下沙,经七次取酒,八次堆积,九次蒸烤后长期贮存、精心勾兑而成。其酒体丰满协调、醇和细腻、酱香突出、回味悠长、空杯留香,具有茅台镇酱香型白酒的传统风格,是馈赠、接待、收藏之佳品。
赖茅酒 简介
赖茅酒即原赖家茅酒,系国酒茅台前身,是*发酵产品。新中国*代*都很推崇赖茅酒,开国*宴便将赖茅作为国礼款待中外宾客,这也是后来茅台成为国酒的起源。
茅台酒产于中国西南贵州省仁怀市茅台镇,同英国苏格兰威士忌和法国柯涅克白兰地并称为“世界三大名酒”。
赖茅酒系之前身,由高祖父赖正衡始创于清朝道光年间,堪称酱香鼻祖,传至子赖宗贵、孙赖嘉荣、曾孙赖永初、赖贵山、赖雨生,赖贵山又亲传于子赖世纲。
上世纪三十年代,97年赖茅酒、97年回归赖茅酒、97赖茅酒赖氏三兄弟将“赖家茅酒”正式定名为“赖茅”商标,由赖贵山亲自设计了“赖茅”大鹏图案的商标,题写背标文字说明,打入国际市场,成为誉满全球的中华民族瑰宝。重庆谈判期间,国共两党“双十协定”签订后的宴会上以赖茅酒作为宴会酒。新中国成立的开国*宴上便用赖茅酒作为国礼款待中外宾客,之后曾作为国礼送给斯大林。“赖茅”获此殊荣,是茅台酒称为国酒的开端。1953年赖家茅酒厂被收为国有,成立了“贵州茅台酒厂”,其产品“贵州茅台酒”被定为“国酒”,所以赖茅酒是真正的国酒前身。