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*酱油粉 *高含量酱油粉生产厂家 酱油粉详细说明

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品牌: 弘益泰
型号: 85281-85-2
规格: 1*25
单价: 20.00元/千克
起订: 25 千克
供货总量: 1000000 千克
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地:
有效期至: 长期有效
最后更新: 2013-03-11 02:44
浏览次数: 21
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产品详细说明

酱油粉   20  25kg/牛皮纸袋  含量99%  产地:河南   性状:浅咖啡色粉末  CAS85281-85-2  用途:增味剂

摘要:酱油粉又称粉末酱油,是以鲜酱油为基本原料,添加其它辅料,利用原料风味的相乘作用通过调香、调色、调鲜,喷雾干燥而成的一种固体酱油。它大限度的保留了普通发酵酱油本身的发酵香味,又克服了普通酱油的焦糊味和氧化味,复水性能好,色泽诱人,风味浓郁,调味效果显著,便于保存运输。

用途:酱油粉以酱香浓郁、风味诱人、色、香、味俱佳,调味效果卓越,复水性能好,而广泛地应用于调味食品加工的各个方面。随着食品工业的发展,作为调香增鲜剂的酱油粉,以其便于保存运输、调味效果明显,酱香浓郁,风味诱人等特点,必将应用于食品加工的各个方面。

酱油粉的包装:酱油粉内含30-45%的食盐,故吸湿性较强,必须采用双层包装,外层用薄膜编织袋;内层用无毒塑料袋包装。贮存于干燥、阴凉处,避免受潮,严禁与有毒有害物质混放。

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