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92红盒赖茅酒采用传统的赖茅酒制作工艺---- 在投料开始时就按*秘制配方高温制曲、高温发酵、高温接酒,赖茅酒的酿制,每年重阳分两次投料,同批原料要经九次蒸煮,八次摊凉,加曲加药、高温堆积、入池发酵,七次取酒,历时整整一年,然后要经三年以上贮存,再精心勾兑,方能包装出厂。赖茅酒中易挥发物质少,不易挥发物质多,对人的刺激小、入口雅正、绿色生态、92年赖茅酒|赖茅酒|92年赖茅台红标|92年吉祥赖茅酒有利健康。其香气成分极其复杂,产品风格*,喝酒时会感到不燥辣,容易上口,幽雅细腻。赖茅采用酱香型名酒传统的*工艺精醇而成。酒液晶莹透明、酱香柔郁、醇甜味美、风格*、酒质*,堪称白酒及老酒爱好者*的至爱。
经常有朋友问到:茅台集团的酒(即茅台酒)是不是一定比茅台镇的其它酒更好些呢?
其实,茅台集团是从茅台镇走出来的,可以确切的说没有茅台镇也就没有茅台酒,没有茅台酒又哪来的茅台集团呢!只不过茅台镇的其它酒是茅台*原产、是*品真的,少不了原始与野趣,而茅台集团的茅台酒,因为各种原因,外界朋友常喝它,自然也就认准了它的味儿,所以,孰优孰劣,全取决于品者的喜好,喜欢的就是好的。
赖茅酒是茅台镇的*原始、*品真的酒,是国酒茅台酒前身酒,是真真正正纯真的茅台酒,全天然山水和高粱酿造而成!有雅致的朋友不妨与茅台集团的酱门经典等酒对品一下,过中滋味,情趣分生,不也悠哉!
老酱香酒先后荣获“首届香港中国保健酒产品博览会紫荆花金奖”、“贵州省*商标”、“贵州省茅台镇人民政府*接待*酒”、“贵州省经济文化促进会*接待*酒”、“贵州省食文化研究会推荐产品”、“黔绿之星·绿色消费*”、92年赖茅酒|赖茅酒|92年赖茅台红标|92年吉祥赖茅酒“中国食品工业协会中国*白酒信誉*”、“贵州省首届名城集体婚礼婚宴*用酒”等荣誉。从作用和原理上讲,白酒中占主要成分的是醇类物质以及酸、脂、醛、酮等微量成分,它们之间的理比关系决定着产品的风格。如果酒中微量成分失调,则明显影响酒的特色。由于各伦次、各瓶酒的质量不尽相同,香型也不同,不是一经生产出来就具备了它所需要的微量成分及相应的一定比例。要使这种比例达到适宜的水平,相互取长补短,总体相得益彰,酒体风格突出,色、香、味俱佳并臻于完善,全凭勾兑大师妙不可言的“心酒感应”来调配,真可谓“神来之笔酿酱香”。