柠檬酸三钙/枸橼酸钙 35元 25kg/牛皮纸袋 含量99% 产地:山东 性状:白色结晶性粉末 CAS:813-94-5 用途:营养强化剂,酸度调节剂
分子式:Ca3(C6H5O7)2.4H2O
分子量:570.50
性能:白色结晶粉末、无臭、稍有吸湿性、难溶于水,几乎不溶于乙醇,加热至100℃,逐渐失去结晶水,120℃完全失去水。
用途:在食品工业中主要用作稳定剂,营养强化剂,螯合剂,缓冲剂,组织凝固剂,以及钙质强化剂,主要用于乳制产品、果酱、冷饮、面粉、糕点等。
包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套纸塑复合袋包装,每袋净重25kg。
贮存与运输注意事项:本品密封贮存于阴凉通风干燥的库房中,防止受热受潮,与有毒物品分开存放,装卸时轻装轻放防止包装破损。