*蓝莓果胶 *高含量蓝莓果胶 详细说明

蓝莓果胶   520元  25kg/纸板桶  含量99.5%  产地：德国   性状：黄色粉末  CAS：   用途：增稠剂

蓝莓果胶是从成熟新鲜蓝莓中经过一系列工序提取得来，具有蓝莓香味。
用途：增稠剂；胶凝剂；稳定剂；乳化剂。用于果酱、果冻的制造、蛋黄、酱、精油的稳定剂，防止糕点硬化，改进干酪质量，制造果汁粉等。高脂果胶主要用于酸性的果酱、果冻、凝胶软糖、糖果馅芯以及乳酸菌饮料等。