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熟牛肉_熟牛肉的价格_熟牛肉的做法_溜达牛牛肉

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品牌: 溜达牛生鲜牛肉
型号: 请参考官方网站 http://www.liudaniu.com
规格: 请参考官方网站 http://www.liudaniu.com
单价: 48.00元/斤
起订: 1 斤
供货总量: 10000 斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
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有效期至: 长期有效
最后更新: 2012-10-07 22:47
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熟牛肉_熟牛肉的价格_熟牛肉的做法_溜达牛牛肉

回首那些艰难的岁月

年初,一个在外拼搏多年的朋友——晓鹏给我打电话,说是想做家乡散养黄牛的生意,这确实让我大吃一惊,因为之前断断续续的从朋友那里知道,他一直是在做电脑生意,而且经营还不错。 牛肉

但是我听了他的想法后,感觉自己体内的血液被激活了,我是个回民,每次品尝着市场上注水牛肉都“味同嚼蜡”,推广家乡好品质牛肉,为市场注入一股健康的血液也确实很诱惑我,我当即拍板答应跟着晓鹏干。但是没有想到创业*开始的日子是那么的艰辛,遇到的困难远远不是我可以想象的。清真牛肉

*开始做回民特产店运营了一个月,辛苦没有得到回报,销量很差,我们都十分焦急,*后经过我们这些“草根”日日夜夜不停的沟通总结之后,决定把重点放在做生鲜牛肉上。熟牛肉的价格

但是怎样才可以做到从牛肉销售到落户卖家手里,并全程保证它的新鲜度,确实是一个大难题。经过反复研究,我们决定把任务重心放在研究生牛肉的生产冷藏运输上,一句话就是要把好*新鲜的牛肉送到顾客手里,那几个月来,我是天天稀饭,面条,以致于我现在看到面条就有想吐的冲动,每天晚上我都要研究到三四点,毕竟商机是不等人的。在经过反反复复的试验之后,一次晓鹏提醒我只要牛一经宰杀,就可以采用*的设备冷冻入库,我觉得十分可行也是必须的,立即购买实施。这也就有了后来黄牛入库立即冷冻,降温七八度的措施,在此基础上对牛肉进行非常精细的分割,这就在大程度的维护了牛肉的鲜味。

回忆一整套的生产冷藏运输流程,其中花费时间*长、*关键的就是抽真空,热缩,我引进了好几套设备,和工作人员日夜不休的实验了半个多月,才终于找到了*理想的机器,使得我们的牛肉长期保持新鲜而不变质。美食菜谱

虽然创业一路走来很是艰辛,但是回想起来依然是那么开心满足,每当我看到我这个“一把刀”包装的鲜牛肉进入千家万户,想象家家户户吃着健康新鲜可口的牛肉,露出他们幸福的笑容,我总觉得那些艰难的日子是值得的。

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