**多功能水饺机、全自动饺子机、水饺机,更换模具,可生产各种饺子
水饺是中国传统饮食的代表,我公司推荐的HA系列水饺机:
1)可自动成型生产肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的水饺;
2)面皮厚薄、馅量多少,均可由您自由调试;
3)更换模具,可生产春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱饺子、花边饺子、锅帖饺品的市场空间也很大。子等,制品可煮、蒸、煎及加工冷冻食品;
4)输面及成型部件采用聚四乙烯 防粘结技术,阻力小成型好易清洗;
5)构造简单,便于操作。
适用于宾馆、饭店、餐厅、团体食堂加工、幼儿饺子生产等。
二、市场分析
随着人们生活水平的提高,消费习惯的改变,速冻食品在消费者生活中所占的比重越来越大.生活节奏的加快,使原先完全自制食品转向选择成品或半成品成为可能,这种转换率越高,市场需求就越旺盛,行业潜力就越大.冷冻冷藏技术的普及和发展使生产过程、运输过程、售点、家庭等环节的冷冻、冷藏形成了一个有机冷冻链条,保障了速冻食品的物流畅通.国内速冻食品市场目前以年均20%的速度递增成了不争的事实。
三、成本及效益分析
1.成本如下:以普通的猪肉水饺为例:
面 粉
500克 |
猪 肉
400克 |
大 葱
300克 |
香 油
25克 |
酱 油
80 克 |
精 盐
6克 |
姜 末
5克 |
水
250克 |
老 汤
150克 |
共 计
1716克 |
1.5
元/斤
|
5.5
元/斤
|
0.25
元/斤
|
7
元/斤
|
1
元/斤
|
1
元/斤
|
2
元/斤
|
5
元/吨
|
1.5
元/斤
|
|
1.5元
|
4.4元
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0.15元
|
0.35元
|
0.16元
|
0.012元
|
0.02元
|
忽略
|
0.45元
|
7.042元
|
从上表可以算出,普通猪肉水饺每斤原料才2.05元(7.042元/1716克*500克=2.05元/斤,当然不同的馅料成本有些差异),以上原料可以包60-70个水饺。
2.市场售价:(以上表计)
(1)开饺子馆(熟卖):每斤水饺可卖16元.(所谓店内的1斤,是指论盘卖、论饺子个数卖,
(1)开饺子馆(熟卖):每斤水饺可卖16元.(所谓店内的1斤,是指论盘卖、论饺子个数卖,
1斤=1盘=50-60个饺子)总重量不要超过1500克(3斤).店内卖出1斤,利润就接近10元.
(2)办厂加工(速冻):每斤可卖5元---5.5元.1斤的利润为3元---3.5元.
3.利润核算如下:
(2)办厂加工(速冻):每斤可卖5元---5.5元.1斤的利润为3元---3.5元.
3.利润核算如下:
(1)以4人小店为例,若每天卖200斤(各种饺子),1斤平均纯利8元计,每天就是1600元收入.每月就是48000元。再配上一些特色炝拌菜和酒水,利润会更多。若能扩大经营规模或再开几家分店,利润将十分惊人。
1斤=1盘=50-60个饺子)总重量不要超过1500克(3斤).店内卖出1斤,利润就接近10元.
(2)办厂加工(速冻):每斤可卖5元---5.5元.1斤的利润为3元---3.5元.
四、我们的服务
我们为您提供购机免费培训操作技术及配料方法,你有任何问题,可*咨询我们。您的信任,我们会以贴心的服务予以回报。
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