鲜奶吧设备,小型鲜奶加工设备,奶吧*牛奶杀菌机
鲜奶吧设备是以新鲜的牛奶为原料,经过小型鲜奶加工设备巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且奶吧*牛奶杀菌机某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。
鲜奶吧设备主体均采用*不锈钢制作。小型鲜奶加工设备杀菌时间5-40分钟可调,杀菌温度50—99摄氏度可调并设有自动控温装置。杀菌罐加有保温设施并设有温度补偿装置,奶吧*牛奶杀菌机有效保证了槽内水温的均衡性,保证杀菌效果
鲜奶吧设备采用*SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。小型鲜奶加工设备运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。诸城市益众机械有限公司是一家*生产奶吧*牛奶杀菌机的企业。我们可以根据客户的需要订做奶吧*牛奶杀菌机。
鲜奶吧设备的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。小型鲜奶加工设备不同的细菌有不同的*适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,奶吧*牛奶杀菌机用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢,工作过程:水温和奶温设置好后,水温超过设置温度循环水泵循环杀菌层进冷水降低温度,牛奶杀菌机时水温过低循环水泵进热水,提高水温,鲜奶吧设备使水温始终保持在设定温度。奶罐上方有搅拌装置,通过搅拌装置搅拌奶使奶受热均匀。
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