葡萄糖氧化酶
型号:食品级、医药级、工业级、饲料级
包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋)
含量:99.9%
产地:国产/进口
性状:白色粉末
CAS:9001-37-0
用途:面粉增筋剂,抗*,护色剂
生产厂家:郑州诚旺化工食品添加剂有限公司
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葡萄糖氧化酶的价格:2500元/公斤
葡萄糖氧化酶英文名称:glucose oxidase
葡萄糖氧化酶的性状:葡萄糖氧化酶为白色粉末。葡萄糖氧化酶除氧速度快,热稳定性好,在使用过程中不改变原生产工艺,用量小,操作简便,在PH3.5-6.5,温度20-70℃范围内均可起作用,*适作用温度30-40℃,*适PH3.5-6.5。作用后不产生沉淀、浑浊等现象,
葡萄糖氧化酶的用途:抗*,护色剂,防腐剂,酶制剂。面粉增筋剂。增强面筋的强度。提高面团延展性、增大面包体积。采用葡萄糖氧化酶可以除去食品和容器中的氧,从而有效地防止食物的变质,因此可以应用于茶叶、冰淇淋、奶粉、啤酒、果酒及其他饮料制品的包装中。它是经微生物发酵和*的提纯技术纯化而得到的绿色生物食品保险剂,无毒*。能够除去食品中溶解氧,起到保鲜、护色、防褐变、保护维生素C、延长食品报质期的作用。
葡萄糖氧化酶的添加量:根据*,建议用量千分之一到千分之三。
运输方式:物流、汽运、EMS邮政快递,申通快递等,款到当天发货;
服务宗旨:竭诚提供*产品,售后服务客户满意度100%。
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