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荷叶夹刀切馒头机
型 号 荷叶夹刀切馒头机(单段压面)
规格(g/个) 10-150g/个
电源(V) 220/380V
重量(kg) 380kg
产量(个/h) 2000-7200个/小时
整机功率(kw) 1.3kw
外形尺寸(mm) 3100×600×1450
1、采用连续压面工艺,仿人工卷面,不伤面筋,使面皮光泽、品质更加稳定,口感更好。
2、按照面点工艺要求的动力学科设计,以确保制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,面筋度高、持水性*,且制品表面光亮细腻、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
3、产品多样化,可生产各种刀切馒头、荷叶夹、蝴蝶夹、肉夹馍等。将面带通过主机整压,卷成条胚,由刀切机构成形,制出成品,并使产品有光泽,有筋度,保持纯仿手工的工艺及口味。
4、主要机件均采用不锈钢,电器原件采用国际*产品,外观美观,符合国家食品卫生标准。
5、本机采用*微电脑控制,人性化的控制面板,控制准确可靠。
6、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,馒头面带厚度、成形、切段大小,随意可调,一人、两人均可操作。
7、结构合理,拆装维修容易,清洗方便。
8、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。
9、本机生产*,是一款低投入、高收效、节省资源类机型。
东莞旭众食品机械有限公司联系电话:0769-82315369 手机:13711828875 小袁