养殖户自己怎样制作发酵床养猪发酵床怎样制作发酵床菌种怎样选择

发酵床菌种制作发酵床垫料
 



      垫料制作既可以在猪舍外场地集中制作，也可以在发酵床内进行。菌种不同，其制作发酵床的方法也有所不同。

       现在讲一下益加益生物工程*开发的发酵床菌种：本品为农业部*产品，是*科学认识筛选的*畜禽懒汉养猪*菌种。制作简单，成本低廉，是养殖户可以选择产品，① 活化菌种 准备一公斤红糖，十公斤干净水，首先取出两公斤水烧开，加入红糖，冷却到30-40度左右，然后倒进剩余8公斤水，加入一瓶菌种，搅拌均匀，密封发酵3-5天左右即可使用。② 发酵垫料  活化好的10公斤菌源液与2公斤盐、50公斤米糠或麦麸溶解到400公斤深井水中，再泼到1吨新鲜垫料中（锯末30%～80%：稻壳或草秸粉70%～20%），再把含水量调到手抓紧不滴、放手不结块为准。在干净的圈舍内堆闷3～5天，48小时翻一次，气味香醇后，再加干瘦黄土粉50公斤，铺开垫料30～80厘米厚即可入圈。③管理：防水雨，湿度以料不飞扬为准；每周翻埋耙平一两次；如能再补喂上述活化好的菌液并喷雾圈舍更佳。（以上制作的垫料能用于10平方的发酵床）
堆闷第2天温度可达30℃，一般堆温控制在30～50℃两天就表明发酵成功可铺开入圈。冬季可能第3天升温。不升温是含水多、不透气、环境温度过低等原因，再加些干料、翻拌透气或加盖膜。如果温度过高可能是含水过少、揭去盖物。
 
下面以制作30平方为例：
 
 1、垫料准备 3吨左右 锯末和稻壳 70%   麦麸稻糠类的 20%     黄土10%左右 盐15公斤    菌液30公斤
 2、把益加益发酵床菌种发酵成菌液一半均匀混合在准备的水中，另15公斤菌液和百分之二三十的营养物质（麦麸。稻糠或者玉米粉，一般情况下是30公斤左右）混合在一起，湿度拌到5%左右
 3、把惰性物质（锯末之类的）和营养物质（麦麸之类的）还有土混合在一起，一边混合一边用稀释过的益加益菌液喷洒，一边洒15公斤益加益发酵成菌液混合后的营养物质，还有粗盐 。拌匀的垫料湿度一般为45%左右（用手握下垫料，手缝有水滴，但不会滴下来}
 4、*后：把所有垫料混合起来（步骤2），用塑料薄膜密封起来发酵，温度20度以下 发酵5到7天，温度20度以上发酵3到5天。
 
注：发酵床的制作方法，可以适当的调整………
 
六 发酵床垫料的厚度应该为多少
 
        60cm—80cm左右，参与发酵的微生物通常在30℃以上的环境温度下增值旺盛，垫料厚度要根据季节适量的调整，一般不的低于30cm，如果垫料太薄则发酵产生的热迅速散失，发酵垫料难达到事宜的温度，从而使发酵微生物增殖受限，导致不发酵。垫料太厚，不仅投入大，也增加工作量，同时不利于垫料管理 。如夏季或饲养密度小、小猪、禽类、垫料细碎、南方地区等情况，垫料可薄一点，反之相反。也有把玉米秸、稻草等轧成10厘米长放在*下层，可以增厚产温。也有，过一两个月加些新料、垫料堆起来发酵杀菌、腐熟一次。
 
七 如何根据饲养数量确定发酵床的大小
　　
        好的发酵床就是能结合养猪生产的需要，科学调整各垫料原料的种类和数量，达到发酵菌种*适合生长和繁殖的培养基，发酵床的面积要根据猪只的大小和饲养数量的多少进行确定。在发酵床上，一般一头保育猪占0.3-0.8平方米的面积，育肥猪为0.8—1.5平方米，母猪为2.0—2.5平方米。

八 垫料的含水量：
 
        发酵床垫料的湿度应为50%-60%。如果过湿的话，可能导致不发酵，不产热，过干的话，猪跑起来会有尘土扬起，容易引起猪的呼吸道疾病发生。发酵垫料需要一定的保水性，水分是影响微生物生命活动的重要因素，微生物在发酵垫料里进行着生命活动。水分不仅会影响发酵床内部养分和微生物的移动，也影响舍内空气的湿度，实践中通常采用手抓握垫料的方法来判断含水量多少。具体方法是用手紧握垫料能成团，松手一晃能散开，手指缝间有少量水花，但不滴水，垫料抖落后，手心无明显水珠但感觉手心有潮气，这样的垫料水分含量一般就在50%～60%。
 
九 进猪初期应注意哪些问题？
  
        猪刚刚进入发酵床，由于猪粪尿较少，发酵床表面较为干燥，猪只活动特别是在奔跑过程中会出现扬尘，如果严重，则会增加猪的呼吸道疾病的发病率。因此，要多观察，可适当洒水来调整垫料的湿度，尽量避免扬尘出现，保持舍内空气清新。同时，要每天清扫舍内卫生，将饲喂台上的粪便、垫料残渣清扫到垫料区；对猪粪便要进行适当调整，使其均匀分布在垫料区，尽量不要堆积，以加快其分解。
 
十  料定期翻耙：
  
        进猪以后的发酵床，要定期翻耙，主要是为了提高发酵床的透气性。进猪以后从第二周开始，一般每周根据垫料湿度和发酵情况翻耙垫料1～2次，深度在30厘米。如垫料太干，视情况向垫料表面喷洒适量水分，用铁铲把特别集中的猪粪分散开来；在特别湿的地方按垫料制作比例加入适量锯末、谷壳等新垫料原料或调到别处。用铁叉把比较结实的垫料翻松，把表面凹凸不平之处整平。从进猪之日起每50天，大动作深翻垫料一次，并视情况补充适当水分、垫料原料和发酵菌种。
 
十一 猪舍环境控制因素：
  
       垫料湿度：在自然养猪法猪舍中，垫料湿度决定了菌种发酵效率，也就决定了上述空间环境。一般垫料湿度控制在50%～60%，即用手使劲捏握垫料后成型 ，放开手散开为标准，过干过湿都不宜。在此范围内，有益菌在猪粪尿上迅速繁殖，粪尿分解速度明显加快，氨气，硫化氢等有害气体明显减少，舍内少蝇蛆滋生。

        湿度与温度：一般猪舍事宜的相对湿度为50%～75%时，在此范围病原体不易繁殖。不同生理阶段的猪只对温度要求不同。当空气相对湿度低于50%时，空气中粉尘浓度增加，病原菌在空气中传播速度加快，猪的呼吸道疾病发生率增加，当相对湿度高于80%时，病原菌的繁殖速度加快，猪群感染呼吸道疾病的几率也会增加。
 
十二  发酵床养猪猪生病的处理方式
    
        与一般规模化养猪场相同，在猪厂应修建隔离舍，猪发病后应及时转到隔离舍进行隔离缓解或淘汰，始终保持生产区所饲养的猪都是健康状况良好的。如对猪使用*素等药物，其排泄物会对垫料产生一定的影响，缓解后观察1周或停药后一周后才能进入发酵床再次饲养。对污染严重的垫料要进行销毁处理，污染较轻的垫料重新堆积发酵后可继续使用。