固体饮料是水分含量在5%以内,具有一定形状,例如颗粒状、片状、块状、粉末状,需经冲溶才可以饮用的饮料。
固体饮料是由液体饮料除去水分而制成的,去除水分的目的:一是防止被干燥饮料由于其本身的酶或微生物引起的变质或腐败,以利储藏;二是便于储存和运输。
与液体饮料相比,固体饮料具有如下特点:质量显著减轻,体积显著变小,携带方便;风味好,速溶性好,应用范围广,饮用方便;易于保持卫生;包装简易,运输方便。
固体饮料分类
固体饮料是以某种原料为主,配以其它辅料加工而成的,按其主要原料的类别,可将固体饮料分为果香型、蛋白型和其它型三种。
我司可加工的保健品:分类(上海雅德生物科技有限公司):*,片剂,糖浆,口服液,粉剂,散剂,中药饮片、饮料,软糖,润喉糖等等。
糖浆的种类:麦芽糖糖浆,低聚糖糖浆,低转化糖糖浆,果葡糖浆。
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