碱性蛋白酶
13396052810
中文名称: 碱性蛋白酶
英文名称: Basic protease
英文别名: Alkaline protease;
产品用途: 广泛应用于皮革脱毛、丝绸脱胶、加酶洗衣粉等方面。碱性蛋白酶是经细菌原生质体诱变方法造育的2709枯草杆微生物通过深层发酵、提取及精制而成的一种蛋白水解酶,属于一种丝氨酸脆外高碱性蛋白酶,它能水解蛋白质分子肽链生成多肽或氨基酸,具有较强的分解蛋白质的能力。生产工艺是采用微滤超滤膜分离、喷雾干燥或真空冷冻干燥等*技术,广泛应用于食品、医疗、酿造、丝绸、制革等行业。