此款信仙安溪高香韵浓QT88铁观音,出产于安溪县海拔在800多米的高山铁观音;香气平正,滋味清爽,冲泡之后深金黄色,稍有回甘,普通价位中的好茶了,适合刚入门的朋友品尝的;信仙只做好茶,也只做正宗的安溪铁观音,决不以其它菜茶,如黄金桂,本山,毛蟹等其它乌龙茶冒充铁观音,请茶友们监督;不足之处:叶底比较不耐看的,色彩多样,因为传统制作工艺的茶叶干燥度比较好,挑掉茶梗之后,感觉上去碎茶不少,不影响口感的。信仙只做好茶,也只做正宗的安溪铁观音.
250克PVC盒包装,会员超值价36元,会员可享折上折,超两件包邮。
【服务承诺】觉得买贵了可退货,信仙首创*低风险购茶机制,就是三无承诺:
(1)无理由:只要您愿意,退换茶无须理由!
(2)无风险:退换茶来回邮费全部由我们出!
(3)无期限:退换茶不是七天内,*都行!
茶农自产自销,减少中间环节,真正实惠到家;由您选择舍与得,舍去华丽的包装,得到*实在的品质;因为只做铁观音,所以更*;给您来自原产地的安溪铁观音韵味享受!
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宝贝规格:
【品 名】 |
QT88 |
【规格】 |
250克-32小袋 |
【等 级】 |
3级 |
【条索】 |
条索壮实、卷曲 |
【保 质 期】 |
18个月 |
【汤色】 |
清澈鲜艳、浅绿鲜艳 |
【原料产地】 |
福建安溪 |
【香气】 |
清高持久 |
【储存方法】 |
密封、干燥、避光、防潮 |
【滋味】 |
醇厚甘鲜、水滑细腻 |
以传统工艺“茶为君,火为臣”制作的铁观音茶叶,使用**的烘焙方法,温火慢烘,湿风快速冷却,“醇、厚、甘、润”,条型肥壮紧结、色泽乌润、香气纯正、带甜花香或蜜香、粟香,汤色深金黄色或橙黄色,滋味特别醇厚甘滑,音韵显现,叶底带有余香,可经多次冲泡。茶性温和止渴生津,温胃健脾。 |
冲泡方法:每次8克放进工夫茶具(推荐使用陶瓷盖瓯),用沸水冲泡,1分钟即可倒出茶水,不可久浸,可连续冲泡6-7次
温馨提示:宜用山泉水,矿泉水或纯净水冲泡,泡饮效果良好。
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汤色: 清澈鲜艳,浅绿鲜亮
冲泡后汤色浅绿鲜亮,兰花香味十足、香气清香持久,俗称有“音韵”。叶底香高而持久,可谓“七泡有余香”。
【备注】茶叶质量是很难描述的,实际销售中,我们将认真对比审评,确保所售的茶叶物超其值,严肃负责地对待您的信任,如果您有什么特别的质量要求,如对汤色,或叶底,或颜色有特别要求,请咨询提出。
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冲泡后的叶底:肥厚软亮,叶片均匀,余香高长。
本店的图片全部是掌柜的亲手拍摄的,每款茶叶都是实物拍摄,由于拍摄技术和显示器的不同可能会存在色差,本店茶叶全部是正宗的内安溪铁观音,保证绝不添加一丝香精,给您*的安溪铁观音韵味享受!
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问题解答:
1、铁观音茶叶什么体质的人能喝?
答:由于铁观音含有较多的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病因此不宜多喝。 此外铁观音中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用,而且不宜在睡前或空腹时饮用。
2、铁观音越香越好?
答:初入门者在购买铁观音时往往被一些茶商销售员灌输一些错误的概念,其中销售员多以香型迷惑消费者,让消费者以为香味高的就是好铁观音。铁观音确实要讲究香,但并非越香越好。香气好的铁观音多是生长在高海拔的山区,那里云雾多,日光漫射,紫外线强,茶叶部积累较多芳香物质,茶叶厚柔软,嫩性强。香味以纯正为美,且盖香和汤香一致为佳,有些好的茶香会带有淡淡花香,高端茶里以感德镇一带的高山区域为佳,这些地方的铁观音一般能制作出*的茶香,价钱也较贵。此外,好的茶香与其品种有关。
3、铁观音有几个主要产区,品质有什么不同?
答:安溪所产的秋茶铁观音,不同产区的茶到底有什么不同特质,在此着重介绍安溪**的3个茶产区:安溪西坪、祥华、感德3镇乡所产秋茶铁观音的各自特点,以及其中有代表性的产地村落。
西坪茶:汤浓“观音韵”明显不很香
西坪是安溪铁观音的发源地,其所制茶叶的茶质,采用纯粹传统型制法,因此茶质相对实在、地道。特质其茶质特征主要有三方面:即汤浓韵明微香。“汤浓”指所泡茶汤呈金黄色,色泽亮丽,色度较深;“韵明”指安溪铁观音特有的“观音韵”明显,喝后口喉有爽朗感觉;“微香”则指比较而言,其汤味虽香但悠悠然不强烈。据悉,西坪铁观音如此茶质特征,一方面是因其特殊的地理气候等区位条件:另一方面还因为当地茶农秉承对茶的传统制法,尤其秋茶绝少使用空调制茶,加上讲究发酵,因此特质明显。鉴别技法据了解,纯正地道的西坪茶不难鉴别,只须取几种茶冲泡就能比较出来。其中的技法要领:一是汤色金黄亮泽,连泡几泡都能保持基本浓度;二是闻味清幽,没有浓香感。
祥华茶:味正汤醇回甘强。祥华茶久负盛名,产区多数山高雾浓,茶叶制法传统,所产茶叶品质独树一帜,以回甘力强*为显著。
特质典型祥华茶的特质主要体现于以下三个方面:其一口味纯正,指该茶入口后茶味充溢,鲜有其他异味;其二汤醇,即汤水厚实,有稠感,俗称“茶水好”;其三回甘强,指茶水入口吞咽后,留于口齿舌部的感觉清甘爽朗,且强烈持久,让人久久回味,意犹难尽。分析祥华茶茶质特征形成原因,公认的有三点:一是茶树种纯正*;二是种植环境自成特点;三是制法上多数恪守传统型方法,尤其讲究发酵度适中。
感德茶:香浓汤淡带微酸对于泉州市区茶客来说,大多对感德茶不陌生。此茶在一些茶叶*看来,又被称为“改革茶”、“市场路线茶”,近年在一些区域和人群中颇受欢迎,其大的特点是茶香浓厚。
特质感德镇所产茶叶,近年来以其“特色鲜明”,在茶市占有重要席位。综观其特质,主要有如下特点:首先:其香气浓郁,无论闻盖杯,或是汤入口,甚至冲泡揭盖之际,其香之浓,几可溢室,令人跃跃欲试。其次:汤水色泽相对清淡,尤其头泡、二泡茶更是如此;三泡之后,其汤色呈黄绿色,清醇见底。*后:汤水入口,细搅可感其带微酸,口感特殊,而且酸中有香,香中含酸。感德茶制茶时发酵时间稍短于传统制茶时间,因而色泽微绿有鲜感。其酸有两种解释:一是发酵不足所致,二是此酸正是韵味体现。至于浓香,分析认为是感德特殊茶园环境,以及制茶时采用*办法所致。
鉴别技法同西坪、祥华茶相比,感德茶鉴别起来相对较易,其要领据介绍主要是:一是汤色浅绿且香气显著;二是入口可感微酸.
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