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新乡美食中心灌汤包做法:  
1)将面粉加水和匀揉透,放置片刻;
2)猪肉剁成肉茸,蟹肉剁碎,锅内加猪油烧热,放入蟹肉、蟹黄、姜末煸出蟹油,与肉茸、皮冻、酱油、料酒等调拌成馅;  
3)将面团搓成长条,揪成每4个的面坯,擀成圆皮,加馅捏成提褶包,上蒸笼用旺火蒸包子系列(狗不理包子、天津灌汤包子、开封灌汤包子、小笼包子、大肉包、素包子等) 新乡美食中心小吃培训中心长期提供开封灌汤包培训服务,如有需求欢迎致电我们咨询。       公司名称: 新乡美食中心小吃培训连锁有限公司
地址:河南省新乡市解放大道南段南桥派出所南邻
乘车路线:1、火车站乘3路、108路到储贸大市场下车,向南50米路西即到
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联系人:栗老师 联系电话:13837303082
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