烟熏炉的控制部分采用了可编程控制器和大视窗触摸屏控制,能够生动直观地向您展示出设备的运行状态,可显示并控制:温度、湿度、时间等工艺参数。在生产过程中可*调节参数,可进行单工艺操作。控制平台设有管理人员操作人密码,并内置生产和故障记录系统,可将9个以下的单工艺任意组合成配方进行生产,可存储100套不同配方,可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序以达到较佳的循环和发烟效果。可使产品熏成由浅入深的金色至枣红色。熟食烟熏炉 腊肉牛肉烟熏炉采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制烟熏、蒸熏工艺,内置优化节能控制程序,减少能耗。多种类型的*温度传感器可供用户选择,可监控烟雾温度,防止温度过高,安全卫生。同时,根据客户的反馈,康成机械有限公司研发了*的风循环系统:有效保证了产品在烘烤、蒸煮、干燥、烟熏等过程中温度与湿度的一致性,有效保证了产品着色匀、色泽佳。熟食烟熏炉 腊肉牛肉烟熏炉采用*不锈钢拉丝扳,产品寿命长。耐高温保温材料,保温效果好,环保节能。电脑全自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图,在选配记录仪时可显示执行元件的运行监控图和各工序的运行状态表格。控制元器件包括PLC和人机界面。电磁阀等关键元器件采用进口产品。进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量,温度控制好,运行可靠,整个箱体温度温差小于1℃。风叶经过3000转/分的动平衡校核,较大风速可达25米/秒,有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。烟雾发生装置采用木粒发烟器,发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。配备高压管道泵用于清洗盘管及烟管中的污垢,在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。
型号:DQXZ30
外形尺寸(mm):900×1270×1610
生产能力(kg):30
总功率(kw):4.5
高压蒸汽压强(Mpa):0.2
低压蒸汽压强(Mpa):0.1
较高可达高压炉温(℃):120
较高可达低压炉温(℃):100
挂肠车(mm):750×800×850
耗汽量(kg/h):30
重量(kg):330
诸城市康成机械有限公司,我公司是一家集生产和销售为一体的公司,*生产各种食品加工设备,包括清洗流水线,风干流水线,漂烫流水线,解冻流水线,巴氏杀菌线,蒸煮流水线,洗筐机,洗袋机等等,我们为您提供设计方案,*的售前售后服务,真诚的欢迎广大朋友的来电。