诸城市康成机械*制造烤肠烟熏炉,香肠烟熏炉,腊肉烟熏炉,熏鸡烟熏炉 熏鸭烟熏炉 全自动火腿蒸熏上色炉可用于肉类加工企业和个体加工肉类食品(火腿类、熏鸡、熏鸭、熏鹅、熏鱼等)的*设备,具有蒸煮、烟熏、烘干、上色功能,烟熏的食品味香色浓,各工艺功能采用自动控制,温度、烟量自动可调,是肉类食品加工提高产品质量的关键设备。烟熏炉主要是由炉体、控制箱、发烟室三部分组成。炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所,上部有风扇、铜盘管,风扇的作用是在电机的带动将吸上来的热气、烟雾进行扩散,达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时,蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内,铜导热性好,传热速度快,并且增大了接触空间,升温速度更快,*节能。电加热管在两侧,升温速度快,受热均匀。两个温度探头,一个测炉内温度一个测食品温度,外观的帮助我们判断产品的熟化状态。炉内两侧有独立烟道,上部设有排气口、排烟口,侧面专门有蒸汽对流口,目的也是保证炉内温度、烟雾上下一致的效果,避免上下温度不一致,烟熏色泽不一致的状况。在炉内的底部设有排水口,排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。
熏鸡烟熏炉 熏鸭烟熏炉 全自动火腿蒸熏上色炉设备特点:1、本机采用人机界面及PLC全自动控制,自动化程度高。
2、本机具有(蒸煮)、热风(干燥或烘烤)、烟熏、等功能。
3、可以根据用户要求自由组合,实现多种加工工艺,可供用户*调用。
4、采用蒸汽加热升温,采用双进气孔升温速度快,并采用不规则进烟孔
5、采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,降低能耗。
6、各工艺参数(时间、温度等)由人机界面显示、控制。
7、设有两个温度检测。
诸城市康成机械有限公司是一家集研发、生产、销售、服务于一体的现代化食品机械制造企业,公司的主导产品有:食品成套设备、蔬菜清洗设备、蒸煮、灭菌设备、水果清洗设备、输送机、烘干机、中草药清洗设备等。可根据用户的实际需求,加工定做符合不同生产工艺要求、降低生产成本、增加产品附加值的*设备。