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动物原料 食品级厂家批发 骨胶原蛋白肽粉 营养强化剂 脱腥脱色

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有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-12-19 20:19
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明

包装 :1kg/袋,15kg/桶

颜色 :白色粉末

主要成分 :骨胶原蛋白肽粉

提取来源 :牛羊骨

外观形状 :白色粉末

PH值 :5.4-6.8

产品规格 :kg

气味 :无特殊滋气味

不容物含量 :1

水分 :5.54

粗蛋白 :98.78

货号 :015

是否进口 :否

售卖方式 :包装

生产许可证编号 :SC10615250200314

...................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... 

骨胶原蛋白(脱腥脱色)技术参数

 

    序号

质量指标

1

       外观性状

淡黄色粉末

2

       蛋白质含量(以干基计),%  

≥ 95

3

       活性低聚肽(以干基计),% 

≥ 90

4

       分子量分布在1000道尔顿以下的肽的比例,%

80

5

       粗脂肪, 

≤ 0.5

6

       溶解度,% 

≥95

8

       水分,% 

≤ 8

9

       灰分,% 

≤ 5

10

       总砷(以As计),mg/kg  

≤ 0.1

11

       铅(以Pb计),mg/kg

≤ 0.1

12

       汞(以Hg计),mg/kg

≤ 0.05

13

       细菌总数,cuf/g  

 ≤ 1000

14

       大肠菌群,MPN/100g 

≤ 30

15

       霉菌及酵母菌,cuf/g 

≤ 50

16

       致病菌

不得检出

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