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产品名称 ：玉米淀粉
CAS ：9005-84-9
含量≥ ：99
密度 ：0.8
执行质量标准 ：*
包装规格 ：25KG/袋
产品等级 ：优级品
* ：兴贸-郦骅
是否危险化学品 ：否
是否进口 ：否
产地/厂商 ：黑龙江 河北
玉米淀粉俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。 将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。 普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。吸湿性强，*高能达30%以上。
产品用途
淀粉糖（含葡萄糖浆、麦芽糖浆、含42%果糖的果葡糖浆和含55%果糖的高果糖浆，以及医用结晶葡萄糖等）是淀粉深加工产量大的一类产品。主要是食品添加，也是工业的原料，作为下游产品的一个原料。
氨基酸
味精（谷氨酸钠）赖氨酸 柠檬酸
变性淀粉
变性淀粉是利用物理、化学和酶等手段改变天然淀粉的性质，使其符合各行各业应用的需要。
医药
就医药工业而言，淀粉是抗生素工业*重要的原料，因为几乎所有抗生素都采用淀粉发酵法生产。另外，淀粉的另一重要用途是作为药物赋型剂，早期各国药厂生产的片剂绝大多数使用玉米淀粉为填充剂及粘合剂。
食品加工
淀粉作为原料可以直接用于粉丝、粉条、肉制品、冰激凌等方面，需求稳定。
啤酒啤酒糖浆，可直接加到麦芽汁里，简化了生产工艺，同时可以提高发酵液的糖度。
造纸由于木薯价格高昂加之泰国限制木薯出口，造纸行业使用玉米淀粉的比例得以提高。常作为瓦楞纸板的粘合剂等。
其他用途
玉米淀粉与水或牛奶混合后有*的外观和质感，常用来掺在白糖粉作为抗粘结剂。
玉米淀粉常用作布丁等食品的凝固剂。市面一般的现成布丁预拌材料都含有玉米淀粉。
玉米淀粉也在中国菜和法国菜里用作增稠剂。
