点击图片查看原图
订货号 ：2018040314
加工定制 ：否
货号 ：2018040314
* ：广州嘉成
型号 ：WG-5
品类 ：间歇式
传热面积 ：3
转速 ：8
功率 ：5
外形尺寸 ：1.1×.0×1.6
占地面积 ：1.1
重量 ：280
规格 ：WG-5
是否跨境货源 ：否
一、概述：
1.微波加热原理
微波是频率在300MHz—300KMHz的电磁波。被加热介质物料中的水分子是极性分子。它在快速变化的高频电磁场作用下，其极性取向将随着外电场的变化而变化，造成分子的运动和相互磨擦效应。此时微波场的场能转化为介质内的热能，使物料温度升高，产生热化和膨化等一系列物化过程而达到微波加热干燥、焙烧的目的。
2.微波杀菌机理
微波杀菌是利用了电磁场的热效应共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变性，使细菌失去营养、繁殖和生存的条件而死亡。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布、影响细胞膜周围电子和离子浓度，从而改变细胞膜的通透性能，细菌因此营养不良，不能正常新陈代谢，细菌结构功能絮乱，生长发育受到抑制而死亡。此外，决定细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA），是由若干氢键紧密连接而成的卷曲形大分子，足够强的微波可以导致氢键松弛、断裂和重组，从而诱发遗传基因突变，或染色体畸变，甚至断裂。
3.主要特点
（1）加热迅速
（2）加热均匀
（3）节能*
（4）防霉、杀菌、保鲜
（5）工艺*、易控制
（6）安全无害
二、主要技术参数：
1、电源：三相五线380V±10% 50Hz±1%
2、 频率：2450±50MHz
3、额定输入视在功率：≤9KVA
4、微波输出功率：6kw（可调）
5、环境温度：5~40℃ 相对湿度：≤80%
外型尺寸（长×宽×高）约：1100×1000×1600mm
