产地 :国产
是否进口 :否
型号 :食品级
货号 :1011
主要营养成分 :维生素D3
* :燕科
外观 :浅黄色或米色球形小颗粒
含量 :99
有效物质含量 :99
产品规格 :1*25
保质期 :2年
主要用途 :营养强化剂
食品添加剂生产许可证号 :SC20135012200346
产品名称 :维生素D3
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维生素D3-100CWS
英文名称: | DryVitamin D3,Type100CWS |
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中文名称: | 微囊化维生素D3干粉 |
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化学名称: | 胆钙化甾醇 |
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化学分子式: | C27H44O |
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特性与用途: | 维生素D3干粉是一种流动性好的米色至淡黄色精细球状颗粒粉末。采用*的双包囊技术,GMP标准10万级净化车间生产,大大减弱了对氧气、光和湿度的敏感性。能迅速、完全地分散在冷水、果汁、牛奶和其它液体中,并可以在较长的时间内保持稳定。 |
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质量标准: | USP、Ph.Eur、DAB、BP |
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项目 | 结果 |
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色泽 呈均匀一致的浅黄色或米色 | |||||||||
气味 具有维生素D3特有的气味,无异味 | |||||||||
性状球形小颗粒,流动性好,不沾粘,有弹性,无杂质 | |||||||||
含量(标示量的) | ≥100000 |
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干燥失重,% |
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| ≤8 |
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颗粒直径(美*准筛) |
| 40-100目 |
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砷(以AS计),mg/kg |
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| ≤1.0 |
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重金属(以Pb计),mg/kg | ≤10.0 |
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灼烧残渣,mg/kg |
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| ≤5.0 |
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水中分散性 | 冷水扩散型 |
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包装与运输: |
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包装:净含量25kgs/箱。 |
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运输:应轻装轻卸。防止日晒、雨淋,不能与有毒、有害物质混运;本品为非危险品,可按一般化学品运输。 |
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贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染 |
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。