无锡特士迪餐饮管理有限公司总设总经办、人力资源部、市场部、财务部、厨政部、培训中心、配送中心7机构。其中大专以上学历12人、中等*学历25人;从事餐饮食品行业十五年以上2人、八年以上6人,五年以上11 人。平均年龄32岁,具有学历较高、经验丰富、年龄结构合理化的特点。
相信在未来的日子里,我们能够携手同往,与时俱进,共同创造一片崭新、辉煌的天地!
产品介绍
食堂承包,承包食堂,食堂托管,营养配餐,蔬菜粮油配送,食堂保洁,食堂管理,餐饮管理。
服务内容:标准套餐、自由选餐、风味面食、特色小吃
合作方式:全托式承包,半托式承包
质量控制:自主检查、专职品管员、内审抽查、甲方监督
管理方法:现场管理团队项目负责制、点检记录、双方膳食管理委员抽查
监督形式:HACCP食品安全过程控制、第三方食品卫生与安全监督体系
安全管理:生产安全的无缝化巡检,职业安全的全程培训。
生产管理:生产全程遵循标准化生产流程,健全的生产、供餐、服务记录
特士迪企业文化
企业宗旨
规范、诚信、营养
企业愿景:
努力改善每个企业的员工伙食
经营理念:
*、责任、*
公司追求:
安全*、卫生*、服务*、质量*
特士迪*优势
*大优势:*化、规范化、标准化
在采购,生产,服务等各个方面我们始终坚持*规范的准则
第二大优势:通过IS09001:2000国际质量体系认证。
我们始终以IS09001:2000国际质量体系为我们的伙食质量标准。
第三大优势:厨务优势
我们根据客户员工不同的地域口味,派驻不同风味的厨师 供膳作业稳定
第四大优势:科学、规范厨务管理流程
我们始终坚持“8S”管理模式,打造符合现代企业的良好标准
第*优势:科学的卫生管理制度
我们始终坚持严格的管理制度,业守《食品卫生法》,保证有良好的服务态度
特士迪管理
为了进一步追求健康,营养,合理,饮食,我公司对全国各地菜式进行研究、*,并对我公司所有员工进行*培训。我公司坚持“8S”管理模式,打造符合现代企业的良好标准。
8S管理:
整理:区分要不要的,舍弃不要的物品。
整顿:要用的东西依规定定位、定量摆放整齐,明确标示
清扫:清除工作场所内的脏污,并防止污染的发生。
清洁:将上面3S实施的做法制度化,规范化,维持其成果。
素养:培养文明礼貌习惯,按规定行事,养成良好的工作习惯。
服务:提供百分之百顾客满意的亲切服务态度。
安全:在厨房加工烹饪食物时注意员工、食品安全。
速度:在保证安全的情况下提高食品加工烹饪效益,并兼顾品质。
无锡特士迪餐饮管理有限公司
联系人:刘先生 手机:18652471689 邮箱:[email protected]
地址:无锡市惠山区玉祁工业园