雞排大亨*创立于2013年11月，*隶属福建省大亨企业管理有限公司。 福建省大亨企业管理有限公司*致力于中华两岸特色小吃文化推广、技术培训、*餐饮连锁,食品开发、*零食专卖。公司下设产品研发部、技术培训部、*营运部、加盟事业部、直营管理部、市场推广部,营销策划部、物料储运部，集食品、餐饮产品研发、推广、营运服务为一体。公司已申请台湾中华两岸连锁经营协会会员单位。 “雞排大亨”的发展由90年代台北街头夜市开始，“雞排大亨”创始人早期在台湾经营着一家不起眼的奶茶小店，通过打拼，在短短几年间迅速崛起，并凭借着其*的风味和味觉享受获得了众多顾客朋友的喜爱和赞许。在一个慵懒的午后，创始人边喝茶边思索：台湾美食继承了中华美食的传统，在此基础上进行自我*形成了具有*个性的美食文化。随着两岸关系地不断发展，美食文化作为两岸文化交流的载体越来越被重视，大陆民众对*的台湾美食的需求日益增长。这么大的潜在市场，为什么不去开拓呢？为什么不去满足大陆民众的需求呢？经过一番思索后，创始人做出一个重要的决定，前往大陆开设台湾道地的炸鸡排店，让大陆的民众能够吃到真真正正的台湾美食。