青岛清真马家餐饮食品企业，创建于二十世纪九十年代初期。“清真马家”是岛城*个在国家商标局注册的清真*商标，是具有清真特色，连锁经营的餐饮、食品、住宿和酒店管理咨询、大型购物商场集一体的综合性民营企业。 “清真马家”信奉“诚信待人、诚心做事、忠诚事业、遵纪守法”的企业发展方针，秉承中国餐饮文化精髓，挖掘民族产业特长，严格按照伊斯兰饮食文化习俗在内蒙古锡林格勒盟建立了自己的牛、羊肉生产加工基地，在青岛市延安三路111号成立了清真马家火锅海鲜美食城旗舰店。 为了在竞争激烈的餐饮市场健康发展，实施*战略，清真马家聘请了十余位具有*火锅餐饮经验的*教授和业内*厨艺良好人物进行产品*研发，做到在保持民族传统饮食上精益求精，在原有火锅汤料的基础上推陈出新，使得清真马家火锅的牛、羊肉、海鲜具有“麻、辣、鲜、香”的特色味道，深受国内外消费者的一致好评。 2003年全国火锅美食大赛，清真马家面对西安、四川、重庆等全国各大城市众多选手，力拔头筹夺得金奖。连续荣获《全国*信誉特色餐饮》、《中国绿色火锅》、《全国质量诚信AAA级*企业》、《建国六十周年*餐饮*》、《山东餐饮*火锅名店》、《青岛市*火锅》等多项荣誉称号。 品味清真马家餐饮，感受民族饮食文化，见证老子号*魅力，是企业不断发展的动力。我们会一如既往善待八方宾客，用心经营，不断超越，*发展，引领绿色、健康、安全，*服务的美食潮流，将具有民族特色的清真马家连锁餐饮食品企业做强、做大，做久。 清真马家火锅，值得您信赖的清真餐饮企业！