牛油果,又称鳄梨、油梨、樟梨或酪梨,是一种源自热带美洲的大型水果。其果实通常呈卵形或球形,成熟时外皮为黄绿色或红棕色,果肉柔软细腻,富含油脂和多种维生素与矿物质。牛油果的原产地在墨西哥南部及中美洲地区,尤其在墨西哥,它已有数千年的栽培历史。如今,这种水果在全球多个地区广泛种植,包括美国的加利福尼亚州、佛罗里达州,以及南美洲和非洲等地。牛油果的外形椭圆,表皮粗糙不平,上面有不规则凸起的小疙瘩。成熟的牛油果外皮颜色...