当我们提及生茶,很多人可能会想到其特别的口感和深邃的韵味,但少有人了解,这一片片绿叶是如何经历千锤百炼,然后成为我们口中的佳茗。今天,就让我们一起走进生茶的加工工艺,探寻这一片叶子的奇妙之旅。生茶,顾名思义,是指新鲜的茶叶在未经发酵或仅经过轻微发酵后制成的茶品。其加工工艺特别而精细,每一个步骤都凝聚了茶农的智慧和汗水。首先,是采摘。清晨的茶园,空气湿润,阳光柔和,正是采摘茶叶的理想时机。茶农们穿梭在茶树间,细心...
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